本书按照“理论认知—战略制定—组合策略—管理与创新”的逻辑结构创建服务营销的知识体系，突出服务营销的核心内容。注重操作策略及方法的设计与提炼，主要理论知识点均对应提出相关策略和解决方案，以提高学生的实践能力。
新时期服务营销应为我国全面建成小康社会做出贡献，要为提升人民群众生活质量贡献力量，第2版补充了相关的课程思政内容。

本书以旅游管理和酒店管理专业应用型人才的培养目标为指导，较为全面地介绍了酒店市场营销的基础理论及其实际应用，以酒店市场营销中实际出现的问题和案例为例，以期帮助酒店开展营销管理实际业务工作。
    本书在撰写过程中注意把当代酒店市场营销理论与实践的最新动态做适当的融入与介绍，结构完整，层次清晰，注意博采众长，坚持理论与实践结合，阐述了酒店市场营销的理论、实务和方法，具有一定的实用性。
    本书可作为普通高等院校旅游管理专业和酒店管理专业的饭店市场营销课程教材，也可供相关从业人员

本书主要内容包括汽车用品销售概述、汽车用品客户分析、客户应对技巧、顾客需求发展、汽车用品展示技巧和客户异议处理6个项目共20个任务。

本书主要包括四个模块：资讯与计划、决策与实施、检查与评估、饭店主要活动策划。其中饭店主要活动策划包括饭店主要业务部门服务活动策划、饭店公关服务活动策划和饭店其他服务活动策划。

本书按照推销职业领域的工作过程设计教学单元，包括推销准备，寻找潜在顾客，约见、接近顾客，推销洽谈，处理顾客异议，达成交易六个教学单元。

本书共分11个单元，内容包括：市场营销概述、市场营销环境分析、市场分析、消费者市场与购买行为、市场细分与目标市场定位、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略等。

本书包括十个项目，即餐前准备、托盘训练、餐巾折花、餐台布置、预订服务、餐前服务、席间服务、酒水服务、菜肴服务、结账服务。

本书共分9个单元，内容包括：市场营销概述、市场营销环境、消费者购买行为、市场调查、目标市场战略、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略。

本书共分7个单元，内容包括：消费者购买商品的心理过程、消费者的个性心理特征、消费者购买动机与购买行为分析、影响消费者行为的因素、消费者分类市场的心理研究、门店促销与销售心理、销售人员心理分析。

本书共分六个部分，主要内容包括：前厅服务、礼宾服务、客房服务、餐饮服务、休闲娱乐服务和游览服务。采用情境化学习形式，引导学生在真实工作情境中学习语言运用，根据旅游、酒店相应岗位细分工作场景，每个情境划分重点词汇、实用句型、情境对话和习题演练环节，使学生根据真实岗位操作流程，在英语语境下提升问题解决能力和英语会话能力。