礼仪是一种文化，是人类文明和进步的重要标志。在经济全球化的时代，礼仪的作用显得越来越重要，特别是对于旅游业这种服务型产业而言，礼仪的作用尤为凸显。
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：旅游接待礼仪》流程清晰，内容简明，详略得当，图文并茂，便于学习与掌握。配备有教学资源包（包括教学课件、期末考试样题），以方便教师授课之用。全书共十章节，内容包括旅游接待礼仪概述，旅游接待人员的形象礼仪，旅游接待人员的基本交际礼仪，旅游涉外接待礼仪等。

    《清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游会计基础（第2版）》为教育部旅游管理专业教育教学改革项目配套教材之一，全书共10章，主要包括以下内容：总论、会计核算基础、流动资产、非流动资产、负债、所有者权益、收入费用和利润、饭店经营业务核算、旅行社和景区经营业务核算、财务报告。
    《清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游会计基础（第2版）》有三个特点：一是注重基础，侧重会计的基本理论

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    《全国高等职业教育旅游管理专业精品系列教材：旅游英语实训教程》是与旅游公司的一线从业人员合作开发，主要目的是培养学生在完成涉外旅游服务（主要是导游岗位）过程中所需要的英语技能。在教材的内容编排、项目设计和任务安排上，主要根据来自企业一线的合编人员所提供的信息和资料，体现旅行社和酒店实际工作岗位对英语知识和技能的要求。

    《旅行社经营管理》是遵循了“项目课程改革”的新理念，依托了知名旅行社的管理软件，融合了华南区域元素，基于旅行社实际工作岗位的旅游管理专业核心课程教材。全书分为三总篇、八大模块、十九个子项目，主要介绍了旅行社经营管理工作认识、门市部经营管理、计调部经营管理、销售部经营管理、接待部经营管理、票务中心经营管理、电子商务部经营管理、旅行社职能部门管理的内容。
    《旅行社经营管理》既可以作为高等院校旅游管理

    《旅游市场营销》系统阐述了旅游市场营销的基本原理和分析技术，结合旅游行业的特性和发展趋势，在每一章的开篇引入案例，并进行简要的评述。书中加入了大量的相关链接，以便使学生能熟练地掌握旅游市场营销的基本原理与方法，提升学生分析和解决旅游营销实际问题的能力。
    《旅游市场营销》适用于应用型全日制旅游管理本科专业使用，也可以作为旅游企业管理人员、旅游管理部门工作人员、旅游从业者的培训用书。

本书包含导论、旅游市场营销管理和战略规划、旅游市场营销调研、旅游购买行为研究等内容。

    《高职高专旅游及餐饮管理类专业规划教材：现代旅游客源国概论》是作者在高校多年的旅游教学和研究实践基础上所编写的一本具有较强改革创新意识的国际旅游客源市场读物。全书共八章，第一章为旅游客源国导论，对国际旅游客源市场及其相关理论知识进行了概括，对全球国际旅游宏观客源市场的发生、发展及其变化规律，以及中国国际旅游客源市场的兴起、发展及其在世界国际旅游中的地位进行了分析；第二至七章依次对全球六大国际区域及其所属主要旅游客源国形成的地理环境背景、旅游资源与旅

本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上，着重阐述旅游资源文化、旅游审美文化、旅游饮食文化、旅游住行文化、旅游娱乐文化、旅游休闲文化、旅游养生文化、旅游生态文化等。