电子商务是一门集经济学、市场学、管理学与信息科学于一体的综合性课程，也是一门理论与实践结合紧密的应用型课程。《电子商务理论与实务（第2版）》根据应用型本科院校经贸、管理等专业的培养目标和教学特点而编写，在吸收国内外电子商务领域的最新研究成果和实践案例的基础上，系统阐述了电子商务的基础理论、运作流程和行业应用，着重突出了电子商务理论在现代商业中的具体应用。
《电子商务理论与实务（第2版）》的特点是通俗易懂、深入浅出、简明扼要、实用性强，可作为应用型本科院校、高等专科学校、高等职业技术学校、普

本书通过实操指导的方式，以最适合新手入门的速卖通为主要的讲解平台，按照一个完整的操作情境介绍了跨境电商营销的知识和操作技巧。本书共分8 个任务，紧紧围绕跨境电商中的营销业务，注重实际操作技能的培养， 突出在线零售跨境贸易中应当掌握的核心技能。每一个任务分“任务描述”“相关知识”“任务部署”“任务考核”“拓展案例”“练习与思考”几个栏目，简单易懂，便于初学者边学习边操作。本书将重点放在了跨境电商的营销、数据分析及客户关系管理上。本书可作为应用型本科院校和高职高专院校市场营销、电子商务等专业的教材，

全书主要由五个模块组成，包括前台服务、客房服务、餐饮服务、会展服务和康乐服务。每个模块下按照酒店服务的工作流程分为若干个项目。所选任务以工作情境为背景，以酒店员工与客人的对话为主线，话题紧紧围绕着涉外服务展开，促进学生对酒店各部门岗位标准的进一步认识与了解，有利于循序渐进地提高学生的英语语言综合应用技能。

本书从基础理论、业务管理、职能管理三大项目入手，采用项目、任务式的全新体例编写。本书内容的选择与现代酒店管理的实际需要联系比较紧密。首先，本书简单地介绍了现代酒店管理的基础理论；其次，本书从职能管理的角度阐述了如何科学地管理好现代酒店，最后，本书从业务管理的角度，对现代酒店的前厅、客房、餐饮、康乐等具体业务管理进行了阐述。全书理实结合紧密，既有理论高度，又具有较强的可操作性，适合高职高专相关专业教学。

本教材以营销职业岗位及岗位群要求的职业能力分析为依据，按照营销职业岗位的工作流程，将教材内容整合成感悟营销、分析营销环境、调研市场、制定营销战略、设计营销组合策略、开展商务实战相互关联的六个项目，每个项目下根据学习规律设置了大家来讨论、课堂活动、自测题等栏目，以及基本知识、操作指导、案例学习、知识拓展、团队项目实战训练等模块。同时本教材还是一本立体化新形态教材，通过二维码技术将动画、视频、微课等丰富的数字资源在教材中加以呈现，从而实现理论与实践并重、分析与实战并重、线上与线下一体的目标。

本教材遵循电子商务领域高技能人才的成长规律，以服务为宗旨，以就业为导向，对接现代产业体系和职业岗位要求。教材内容从专业能力、社会能力和方法能力三个维度，将知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三方面融为一体,侧重实务类操作技能的培养，主要内容包括网络营销认知、网络消费者行为分析、网络市场调研、网络市场分析、网络营销方案策划、搜索引擎营销、论坛营销、微信营销、软文营销、视频营销、游戏营销。通过向学生展示这些网络营销方法和工具的作用让其掌握网络营销工作开展的流程以及运用技巧。

　　《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材——酒店管理综合实训指导》从我国高校酒店管理本科专业人才培养的现状及其存在问题的分析入手，尝试构建符合酒店业发展需要的高校酒店管理本科专业实践教学体系。教材分为三大模块：“意识篇”“技能篇”和“管理篇”，形成一个实训体系，以有别于高职高专仅重视技能的状态。采用任务驱动式结构，每一次实训围绕一个任务单元的完成来设计。每一任务至少包括实训要求、实训准备、实训方法、实训内容、实训步骤、注意事项等其中的三种，以便给予学生简洁明确的指导，有助于学生自我练习。在撰写

本书为配合国家创新创业与就业工程、加强高职实践实训教学而编写，主要内容包括初识餐饮管理、餐饮服务操作技能、餐饮对客服务技能、餐厅服务设计与管理、餐饮菜单设计与管理、饮品知识与服务技能、餐饮原料采购与库存管理、餐饮成本控制。本书采用项目式教学方式组织全书，侧重餐饮知识和对客服务与餐饮服务操作技能的培养，让学生在教中学，学中做，做到教、学、做一体化。

本书既可以作为旅游及餐饮相关专业的专业教材，也可以作为酒店管理人员的学习参考用书。

内容（目录请附本表之后）

本书根据目前高等院校经济管理类相关专业的人才培养及市场调查与预测团队建设的需要，适应企业市场调查与预测专业化、规范化、个性化的要求，从培养大学生的市场调查实践动手能力和创新意识及强化大学生的职业技能出发，依照“理论、实务、案例、实训”四位一体的原则编写。全书涵盖了认识市场调查、编制市场调查方案、抽样调查技术、市场调查资料收集方法、网络市场调查、调查问卷的设计、市场调查资料的整理与分析、撰写市场调查报告、市场预测概述、市场定性预测法、市场定

高职高专旅游类专业规划教材