教材主要内容整合大数据挖掘和分析技术，从以营销调研和数据分析过程为逻辑主线、以调查对象为项目设计导向、以调查方法为项目设计重点、以真实产品为项目训练载体的四个维度设计了岗位认知、调研方案制定、调查方法选择、调研问卷设计、调查组织实施、数据回收处理、数据挖掘分析、调研报告撰写等8个典型学习项目，强调职业能力培养为主线，以现代化信息技术为教学辅助手段，利用二维码技术插入微课视频，实现线上线下相结合的学习模式。

本教材全面介绍了国内外市场调查与市场分析的基本理论、操作方法和各种分析技术，包括明确调查问题、设计调查方案、选择调查方法、处理调查数据、整理调查资料、进行市场分析、开展营销策划、应用SPSS软件等。希望读者通过系统的学习，能够在实际工作中独立地计划、组织和实施市场调查，帮助企业解决某一具体的营销问题。对于现代管理者来说，熟悉并掌握市场分析的方法和技能是非常重要的。它有助于企业更好地满足目标顾客的需要，也有利于企业在激烈的市场竞争中获得稳定和长期的发展。

本书以市场调研工作流程为主线，融“教”“学”“做”“评”为一体，以“工学交替”“任务驱动”“项 目导向”的形式编写。全书精心设计了“进入市场调查”“设计市场调查方案”“实施市场调查”“形成 市场调查结果”四个工作流程项目，以及一个“市场调查综合应用”项目；针对每个项目，按实际操作 步骤和内容设置了若干任务和相关实训。 本书适合作为高等职业院校、成人高校及应用型本科院校市场营销专业和其他财经大类相关专业学 生的教材，也可作为教师的教学指导书和企业产品营销与推广人员的自学参考书。 本书适合高职高专相

本书从酒店发展的历史入手，从酒店业主和经营管理方等不同的视角， 向读者全方位、立体化地展示酒店管理的全景图。除了传统教材中的酒店概述以及酒店的日常运营与管理之外，本书还介绍了酒店投资、酒店设计、管理合同谈判、开业管理以及酒店未来发展趋势等内容。依据旅游和酒店管理专业本科毕业生的定位，专设一章介绍酒店总经理的日常工作、素质与能力要求。
第3版修订以《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导，在酒店管理方式、方法、理念的介绍以及案例的选用方面，力求体现中国文化和中国特色。教材选用广州从化碧水湾温

随着社会经济、文化的发展，居民生活水平的不断提高，我国旅游市场呈现一派繁荣景象，为酒店业的发展奠定了良好的基础、创造了机遇。同时，酒店业的蓬勃发展，也对旅游人才和酒店人才提出了更高的要求。 本次修订在《前厅客房服务与管理(第2版)》的基础上，对相关知识和案例进行了更新，并加入全新内容进行扩充。本教材共分十五个学习单元，分别为认识前厅部、前厅预订业务、前厅接待业务、前厅礼宾业务、前厅问讯业务、前厅总机业务、前厅商务中心业务、前厅收银业务、前厅大堂副理业务、认识客房部、客房清洁整理、客房对客服

服务管理是酒店等接待性企业经营管理的核心内容, 也是决定其经济效益与竞争实力的关键。本教材《酒店服务质量管理》将从服务战略、服务员工、服务系统等视角全方位讨论酒店服务管理策略。在《酒店服务质量管理》的编写过程中, 我们将根据高职高专院校学生的背景, 尽量做到框架简单, 内容精炼, 易读易懂, 结合实际, 并配有大量案例, 希望在夯实学生理论知识的同时, 引导他们利用所学的相关知识, 发现、分析和解决服务管理实践问题。

本书系统而精练地阐述了现代推销概况、寻找客户、制订推销计划、接近客户、推销洽谈、处理客户异议、促成交易、客户关系管理和推销管理。 本书尽量简化理论知识，以"必需、够用”为度，旨在为学生学习和推销员培训提供一本工作手册，书中有大量的图表、实例，各章还设置了引例、思考题、本章小结、练习与实训、阅读材料、友情推荐等栏目。

本书第四版秉承了如下特点：
第一，强调系统性与逻辑性。本书从最基本的概念及理论逐步深入、递进，全面系统地介绍了现代特许经营管理理论的体系和运作技巧，每一章的内容均兼顾了“知识点”“技能点”“能力点”，各章节有机组合在一起，存在内在的逻辑联系，方便学生学习和理解。第二，理论性与实务性高度结合，注重时效性。本书立足于中国特许经营管理面临的实际问题，借鉴国内外特许经营的成功经验和最新研究成果，深入浅出，使读者更容易掌握理论在实际中的运用情况。同时，数据是一种最有说服力的解释，本次修订对所有

本教材出版以来产生了一定影响，被评为省级十四五规划教材，作者根据学科发展和一线教学要求，对书稿进行了彻底修订 基于将网络与新媒体新变化新需求融入广告传媒专业教育的需求，本教材内容力求既能立足于互联网技术理念的新变化，又能满足网络媒体广告岗位的工作要求,具体分为网络与新媒体溯源、网络与新媒体广告概述、网络与新媒体广告类型、网络与新媒体广告经营与营利模式、网络与新媒体广告的策划与创意、网络与新媒体广告设计与制作、网络与新媒体广告发布与测评等七章内容。内容案例丰富，实践性强。参与编写本书的人员都是在高