农作学是以农作物持续增产、经济高效和生态安全为主要目标，研究建立合理农作制度的基本原理和技术体系的综合性应用学科。本书共分为6章，在分析我国农业资源状况和农业生产现状的基础上，系统介绍了农田种植制度、农田养地制度、农田防护制度、农作经营制度和区域农作制度等农作制度的基本理论和生产技术体系，有助于读者掌握组织农业生产、制定合理农作制度的基本原则和方法，具备研究和解决农业结构调整、农田高效种植、农业可持续发展等方面问题的能力。

《植物生产学》是实施教育部“新世纪高等教育教学改革工程”本科教育教学改革立项《植物生产类人才培养方案的研究与实践》的重要内容和成果。 内容包括植物生产概述、植物生产与环境、植物生产技术基础、病虫草害防治、植物生产与种植制度、农作物生产技术、蔬菜生产技术、观赏植物生产技术、药用植物生产等内容。 《植物生产学》是为植物科学与技术专业编写的教材。《植物生产学》也可作为农学、植物遗传育种、园艺、植保、种子科学与工程、生物技术及其他相关专业的教学参考书或教材。

　　《农产品贮藏加工（种植专业）》是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校农产品贮藏加工教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。 《农产品贮藏加工（种植专业）》主要内容为粮油贮藏加工、果品贮藏加工、蔬菜贮藏加工、粮油及果蔬副产品的加工利用。章后配有复习思考题，书后配有实验实训。《农产品贮藏加工（种植专业）》重点介绍了主要农产品贮藏的技术要点，以及主要农产品的加工工艺要点，实用性和可操作性均较强。 《农产品贮藏加工（

《农业推广项目管理与评价》课程，总的分为管理与评介两大部分。管理方面的主要内容有：农业推广项目的选择与申报；农业推广项目可行性研究；农业推广项目管理与方法；农业推广项目实施与检查；农业推广项目总结。评价方面的的主要内容有：农业推广项目评价；农业推广项目成果鉴定与报奖；农业推广项目成果登记与档案管理。全书共八章，其先后的顺序安排，是按照农业推广项目管理与评价实际工作的先后顺序自然展开，也是从工作开始至工作结束的一个完整过程。因此，本课程具有实践性、操作性很强的特点，同时，也是实际工作中的一本参考书