《动物保护学》着重介绍动物保护学的基本概念、基础理论和技术方法，特别是新近发展的重要概念、理论和技术方法的应用，以充分反映动物保护学的发展趋势。全书共分10章，前4章着重介绍动物保护学的基本概念、基础理论和技术方法，包括动物保护和动物福利的概念、内涵及其意义，动物种群资源保护的基本理论和技术方法，动物行为与动物保健的原理与方法，动物保护立法的历史、现状及国、内外动物保护组织概况。第五章至第十章主要从动物个体保护的层面，分别介绍农场动物、实验动物、野

本教材包括了生物科学基础课——动物学进行实习过程的基本知识，包括：海滨动物、淡水湿地、陆地动物以及实习报告等几部分内容组成。全书内容丰富，实用性强，注重学生动手能力和实践能力的培养。

    《烟台海滨习见无脊椎动物原色图谱》是针对烟台海滨无脊椎动物标本采集和教学实习目的而编写的。全书对海滨环境、海洋环境及潮汐等基本知识，海滨动物采集注意事项、常用仪器、工具和药品，不同海滨环境动物的采集方法，标本的处理、。固定及保存方法做了较系统的介绍；书中对收录的10门154种常见无脊椎动物的分类地位、鉴别特征、栖息环境、分布海区及经济意义等进行了详细描述，每种动物均配有原色照片，便于野外采集中的辨认识别和教学实习的分类鉴定。书末附有拉丁名和中文种名

    教材内容的选择以培养应用型人才为目标，理论以必需和够用为度的原则，注重实践性，力求做到删繁就简，深入浅出，理论联系实际，并反映当前学科发展的新理论、新成果，以保证全书内容的科学性、先进性和适用性。使学生充分掌握本课程的基本知识、基本理论和基本技能，同时注重综合素质和创新能力的培养，以适应现代教育改革和发展，为社会培养更多的高素质技能型专门人才。
    对教材内容进行整合，力求体现科学整体的观念，以培养

  《普通动物学实验教程》共编排了20个实验。内容体系的编写突出以学生为主体，以进化分类为主线，以培养学生独立工作能力为目标。从实验的设计准备到分析总结全程强调，并告诉学生怎样独立完成实验，培养学生基础实验的基本技能和综合分析能力，使他们学会实验设计、实施和结果分析，进而得出结论，培养其独立的实验研究能力。
《普通动物学实验教程》内容丰富，图文并茂，可操作性强，可作为高等院校生物学、医学、药学、农林等专业的实验教材，也可根据专业特点、计划学时和实验条件选择具体的

本书力求简明扼要，全书共分6章。第1章概论，介绍动物生物学的基本理论和基础知识；第2章动物的主要类群，包括原生动物、多孔动物门、腔肠动物门、扁形动物门、线虫动物门、轮虫动物门、环节动物门、软体动物门、节肢动物门、棘皮动物门和脊索动物门，还以附门形式简略介绍了无脊椎动物若干小门供选读。此章占全书大部分篇幅，并有较多的插图；其他4章分别是比较动物生理、动物生态及分布、动物的进化和野生动物保护。本书可供综合性大学、高等师范院校生物系、生物技术系及农林院校用作教材，也可供相关科研人员、研究生及中学生物教

　　鱼类学是以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态结构、生活习性、生长发育、生理机制和地理分布等系统分类的学科。鱼类学实验作为我国高等教育水产科学的基础课程已有几十年的历史。虽然，历经不断的改革与实践，但是，鱼类学实验课程，在项目设置与教学方法上仍不能适应高等教育人才培养模式及信息时代的需要。因此，根据教育部关于高等教育要“培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才”的精神，对鱼类学实验课程项目设置与教学方法进行了一些改革。
　　改革后的鱼类学实验课程在教学方

　　根据解剖学课程的特点，更换或新增了彩色图版18幅和插图193幅，选图考究，精选并引用了一些国外新出版的教材和图谱，使全书图文并茂，相得益彰。

《动物解剖学实验与实习图集》分10个图集，分别介绍全身骨骼、头骨、躯干骨、前肢骨及骨连结、后肢骨及骨连结、浅层肌肉、前肢肌肉、后肢肌肉、内脏及心血管系等的解剖平面图，共汇集了百余幅图，编写上采取图像与图像参考注释内容分离的方式。
《动物解剖学实验与实习图集》突出的特点是根批学科和社会发展的需要，在兼顾大家畜的同时，引入了大量与伴侣动物和经济动物有关的内容。

本书内容包括实验基础、实验和实习部分，实验和实习部分又分为验证性实验和综合性实验两个部分，同时还提供开放选做实验供学生选择。