《民用航空航线·CIQ基础教程（第2版）》根据当今地面服务与空中服务航空专业学生学习的需求，介绍了国内航线、国际航线的相关知识。
《民用航空航线·CIQ基础教程（第2版）》共分为六章。第一章、第二章主要介绍了目前中国民航所飞的部分国内航线，沿途经过的主要地标、山脉、河流、湖泊、名胜古迹。第三章、第四章介绍了全球国际航线的分布及部分国际航线和世界各国海关、边防、检疫的相关规定。第五章、第六章介绍了世界各国CIQ的相关规定和相关表格。除第六章外，在每章节后都有练习题，结合教程中的知识点考查和巩

《大数据通识读本》以通识为出发点，通过图文结合、理论和实例结合等方式，对大数据这一前沿科学进行综合介绍，既介绍大数据对人类生活的影响，又讲解大数据的相关知识；既以大数据的处理流程为线索讲述大数据采集、存储、分析、可视化以及应用的整个生命周期，又从数据使用者和

本书由五个部分组成，分别为飞机、飞行、导航和通讯、飞行安全，以及如何成为一名合格的飞行员。每个部分由不同数量的精读课文和泛读课文组成，一共19课。

《民用航空安全与管理（第2版）》以国际民航的规定和对民航乘务员的要求、客舱安全运行规定、民航乘务员的职责和机上特殊服务等为主要内容，并结合适量的案例进行介绍。
《民用航空安全与管理（第2版）》共十一章，以民用航空安全管理体系开篇，介绍了国际民航组织有关安全方面的法律法规，然后，分别介绍了民用航空安全、机组资源管理、航空客舱安全运输规则、客舱安全职责、安全运行规范、乘客安全管理、机上紧急情况、飞机客舱应急处置、野外生存、急救等基础知识和专业技能知识。
《民用航空安全与管理（第2版）》有

　　《民航服务英语口语》共分16个单元，贯穿了民航运输服务、地勤服务、民航商务和空中服务岗位的主要服务流程，主要涉及顾客问询服务、订票、机场设施、办理值机手续、行李托运、客机延误、护照检查、安全检查、免税店、简餐咖啡、登机、机舱设施、航前准备、客舱工作、应急处理、航后工作等方面，基本涵盖了民航服务的主要领域与环节，易于教师教学和学生演练。每单元由6个部分及相应练习或活动组成。
　　《民航服务英语口语》可作为空中乘务、民航运输专业学生教材使用，也可供企业相关从业人员培训参考。

空乘餐饮服务实务在教学内容组织上，基于机上餐饮服务工作情境进行了教学化分析，以具体、典型的餐饮服务工作任务为教学载体，依岗位工作标准和空乘人员职业资格标准制定课程学习要求。在教学内容的选取上，本教材针对培养“空乘餐饮服务”这一核心业务技能，选取空乘餐饮服务概述、中国的饮食文化、主要客源国的饮食习俗、菜点知识、食品营养与卫生、常见客舱餐食、客舱餐饮服务标准及服务、客舱餐饮服务沟通技巧等八个学习单元作为主要内容，撰写过程中充分注重实用性和实训性。空乘餐饮服务实务专门针对空中乘务员工作岗位进行机上餐饮

本书系统介绍了民航国内客票销售的理论与实务，包括民航订座系统、旅客订座记录、电子客票出票、退票与变更等系统操作实务，以及民航概况、民航旅客运价、特殊旅客客票、旅客运送等客票销售常识，本书每单元均有学习目标、思考题及实操练习等，理论联系实际，以激发学生自主学习的积极性。

本书主要讲述了新中国民航从无到有、从小到大、由弱变强的不平凡发展历程，具体包括中国民航事业的发轫、民用航空业的起步和发展、解放战争时期的民用航空、新中国民航事业的创立、六七十年代的曲折发展、民航的改革开放以及现如今由民航大国向民航强国迈进的发展。

空乘服务质量管理共分九章，每章由“学习目标”和“引例”开篇，以“典型案例”和简练的“本章小结”结束。包括空乘服务质量管理概述、全面质量管理的基本原理、空乘优质服务经济、空乘服务质量管理的方法、空乘服务质量管理思想、空乘服务质量管理环节、空乘服务补救、空乘服务质量改进和空乘服务管理与创新。在内容编写上，结合高等院校教学的特点，力求将理论框架设计得简单明了，将内容安排得新颖有趣，并穿插富有启发性或操作性的补充阅读材料和案例，使学生对学习充满兴趣，可以由浅入深地学习和思考空乘服务质量管理的相关知识。本