《空乘情景英语教程（上海民航职业技术学院民航特有专业“十三五”规划教材）》参考职业技术与继续教育（TAFE）模式，专门用途英语（ESP）教学标准，以及《民航乘务员国家职业标准））的四、五级标准，遵循客舱服务基本流程，以服务流程为框架组织编写，同时增加了语言沟通技巧和面试英语等内容。
　　《空乘情景英语教程（上海民航职业技术学院民航特有专业“十三五”规划教材）》既适合民航院校乘务专业的学生使用，也可作为航空公司在职乘务人员培训的参考资料。

《民航客舱服务英语综合教程》以培养空乘人员英语综合能力为核心，以空中乘务工作四阶段为主线，分成15个工作场景，各个场景单元紧密衔接，基本涵盖了乘务员客舱服务流程，其中包括航前准备、航前检查、乘客登机、起飞前、客舱餐饮服务、客舱娱乐服务、免税品售卖、客舱应急程序、机上急救、航班不正常情况、乘客问询、降落前检查、降落后以及航后讲评等主要环节。为方便教学和学生学习，每个单元都配有视频和对话听力，并本书配有电子课件。

本书围绕民航乘务员行业规范要求，以客舱安全管理为基础，从民航乘务员安全职责、旅客安全管理的角度出发，共编写了七章。本书内容可分为两部分。第一部分为第一章和第二章，内容主要包括机组安全职责、各机型乘务员定员及应急撤离程序演示要求、旅客行为不当、旅客非法干扰和扰乱秩序行为、劫机处置及炸弹威胁处置等。第二部分为第三章至第七章，从客舱安全运行的角度，讲述了客舱安全运行规则及不同飞行阶段的安全检查内容与重点，同时对应急设备的使用、应急处置的方法及不同机型、不同环境类型的陆地及水上撤离程序进行了详细介绍，便

本教材以团队拓展训练为切入口，充分结合民航行业案例，根据民航岗位工作特征，依照能力体系，注重每一种具体能力的实训项目设计，尤其注重学生实训学习后多维度的讨论、分享、总结环节的设置。教材理论与实践相结合，内容实用，可操作性强，学生在实训学习后，情绪力、抗挫力等14种能力将得到有效提升。

本书由浅至深、从广到专系统阐述了民航风险评估、民航风险管理、民航危机管理、民航群体性危机事件管理、民航恐怖袭击危机管理和民航应急救援及处置等内容。

本教材通过展示大量的客舱英语广播词，提供适量的练习（包括专业术语的翻译、针对课文的问题、英译汉、汉译英和拓展阅读等），促进教学过程中师生之间的交流和沟通；使学生初步熟悉客舱广播英语的服务功能和基本构成，掌握客舱广播英语的语言特征，使其具备较好的客舱英语交流能力，为他们将来从事民航客舱服务相关的工作打下良好的基础。 本教材是专门针对我国高等学校民航空乘专业的机上广播英语课程编写的，既可以作为普通高等本科院校和高等专科院校空乘及相关专业的专业英语教材，也可作为空乘专业培训教材和空乘人员的自学教材，还

　　《民航乘务英语实用会话（空乘专业 第4版）》以提高乘务人员口语交际能力为宗旨，根据乘务人员的工作职责和客舱服务工作中的实际需要来编排对话，包括必备会话能力和拓展会话能力，并将乘务口语中较为零散的交际用语归纳、整合，增强系统性和功能性，便于集中学习和日后查阅。
　　《民航乘务英语实用会话（空乘专业 第4版）》既可以作为民航院校空乘专业的课堂英语教材，也可作为自学材料；既适用于新乘务员的初始学习，又适合在岗乘务员的巩固复习之用。

本书内容共分两篇，上篇是手语基础理论，下篇是服务场景进行手语句子的具体训练，整体以航空服务手语的内容为主。虽然内容篇幅小，但却融合了基础理论和实践训练，是一本非常实用的手语训练手册。
本书作为航空服务系列教材之一，非常贴近现实，文中的内容都是手语在航空业中实际运用的实例。通过学习，可以更好地帮助空中乘务人员增进与聋哑人士的沟通，进行无障碍交流，为他们提供有力的服务支撑。同时本书填补了空乘行业手语培训教材的空白，能促进并普及手语的发展。

本教材是按照空中乘务员客舱服务工作流程设计和编写的，旨在使学生在模拟实际工作的情景中，练习并掌握原汁原味的客舱服务用语，能够用英语与客舱乘客友好交流，并提供优质的服务。
本教材可作为空中乘务专业本（专）科学生的课堂教学用书，也可以作为民航企业及各培训机构的空乘人员岗前培训教材，亦可作为具有一定英语基础的旅客的自学用书等。