本书分为幼儿美术欣赏、幼儿绘画指导、幼儿手工指导、玩教具制作、幼儿园物质环境创设五个模块，具体内容包括：生活中感受美、实践中发现美、幼儿园传统绘画、纸工、认知学习类玩教具等。

《绘本鉴赏与阅读指导》由“绘本基本知识”“绘本鉴赏”“绘本阅读指导”三个板块构成。“绘本基本知识”主要包括绘本的概念内涵、发展简史、图像叙事、图文关系、形式构成等；“绘本鉴赏”选取不同主题和题材的绘本，从文学与教育等多重角度赏析绘本；“绘本阅读指导”主要针对幼教机构中的集体阅读、个体阅读以及家庭中的亲子共读等，从环境创设、绘本选择、方式方法等方面进行指导，并结合具体的活动案例进行分析评点。旨在为学前教育专业学生提供绘本的基础知识、鉴赏方法以及阅读指导方法，使他们更好地适应幼儿园实践的需

本书共分六个模块，主要内容包括托幼园所的安全工作、婴幼儿的安全照护、特殊婴幼儿的安全照护、婴幼儿意外伤害及急症的处理、婴幼儿安全教育以及托幼园所突发事件的应对。

本书是“高等职业学前教育理实一体化立体教材”系列教材中的一本，也是“十三五”职业教育国家规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材，本书主要定位于高职高专学前教育专业的学生使用，李祖元高等职业教育应用型、技能型人才培养的要求，充分考虑学生的接受程度和学习特点，全面阐述了学前教育的基本概念、基本命题、基本历史线索，向读者展现出学前教育学比较完整的理论框架，使读者对学前教育学的理论体系有一个较全面的了解。

本书介绍了托幼园所保育工作基础知识，包括托幼园所概述，托幼园所保育工作目标、任务和原则，学前教育法规常识，保育老师专业发展，沟通的基本技能，托幼园所与家庭、社区的合作，保育工作计划、实施记录和评价。

本教材根据OBE理念下学前教育专业应用型人才的毕业要求反向设计，在充分的调查研究和教学改革研究基础之上，以教育部发布的《幼儿园教师专业标准(试行)》、《3-6岁儿童学习与发展指南》、《教师教育课程标准》等为指导思想，综合考虑幼儿园教师资格证考试大纲以及用人单位对毕业生的要求，遵循高职高专师范生的认知规律，重建“学前儿童数学教育”教材框架体系，精选教学内容，重构组织形式，理论实训紧密结合，促进师范生学前儿童数学教育能力的全面提升。