本教材重点介绍了化工流体输送、传热、蒸发、结晶和非均相混合物的分离过程的基本理论、基本原理、基本计算方法，典型设备的构造、工作原理、开停车操作方法、典型事故调控方法、设备选型等有关工程实践知识。全书分为流体输送技术、传热技术、蒸发操作、结晶操作和非均相混合物的分离五大部分。在教材编写过程中，力求体现工学结合、项目化教学等现代教育教学改革方向，本着理论必需、够用为度，强化应用能力培养的编写原则，将操作问题分析、解决的能力训练渗透到整个教学过程。
本教材第三版增加了与石油、化工类各专业密切相关

《化学工艺学》(第三版)以典型化工产品生产工艺为主线，介绍每个典型产品所涉及的化工过程。本书共9章，包括概论、合成气、合成气衍生产品、无机大宗化学品、石油炼制、烃类裂解及裂解气分离、烯烃为原料的化学品、芳烃为原料的化学品、绿色化学化工概论。每一章均根据其特点侧重介绍了有关基础理论和生产方法，如分析和讨论生产工艺中的工艺路线、反应原理、影响因素、工艺条件,流程的组织,主要设备的结构特点等内容。同时，对技术经济指标、能量回收利用、副产物的回收利用及废物处理，近年来的新工艺、新技术和新方法等也做了一定

本书章介绍了动量、热量和质量传递的一般机理及其现象方程。第二至四章介绍了将质量守恒、动量守恒和能量守恒三大定律依次分别应用于宏观体、薄层体和微观体导出质量衡算方程、动量衡算方程和能量衡算方程，并从流体运动方程出发导出机械能衡算方程，及这些衡算方程的实际应用。第五、六章介绍了在层流和湍流流动下的动量、热量和质量传递规律，第七章介绍了动量、热量和质量传递问题的工程解决方法。书中各章配有适量的例题和习题，扫描本书封底二维码可以观看视频、动画以加深理解有关概念。

本书可以作为

《化工原理学习指导》(第二版)是十二五普通高等教育本科规划教材《化工原理》(陈敏恒等编,第五版)的配套辅导用书,所涉及的内容为常用的单元操作。本书通过知识导图和知识要点、工程知识与问题分析、工程问题与解决方案、自测练习同步,将《化工原理》中的重要概念和工程观点融会其中,习题讲解从基本分析至工程案例,循序渐进,全面帮助读者理解化工原理内容的学习。同时也精选了部分《化工原理》教材中的难点习题进行了分析。全书包括流体流动、流体输送机械、搅拌、流体通过颗粒层的流动、颗粒的沉降和流态化、传热、蒸发、

本书较全面、系统地分析了生物学与化学相关的统计分析与试验设计方法。主要内容包括：一、数据处理基本方法，主要有t 检验、F检验、卡方检验、方差分析和相关与回归分析等，还包括与实际操作相关的误差传递、异常值检验等；二、系统介绍了重要的试验设计与数据处理技术，如正交试验设计、均匀试验设计、拉丁方设计、裂区设计、响应面设计等，此外还包括黄金分割法等常用优选法；三、为了适应现代化教学的需求，在本书最后还深入浅出地讲述了常用数据处理软件，如分析响应面设计的Design-Expert软件，以及教学、科研中常用

《化工原理课程设计》作为化工原理课程系列教材之一，是化工类专业化工原理课程设计的教学参考书。本书共分七章，内容包括：化工原理课程设计基础、液体搅拌设备设计、换热器设计、板式精馏塔设计、填料吸收塔设计、干燥器设计、结晶器设计。对于所涉及的化工单元操作，除讨论流程方案的选择原则、设备选型、工艺尺寸的设计计算方法外，还给出了相应的设计示例，并附有系统工艺流程图和主体设备工艺条件图。
本书可作为化工、制药、轻工、食品、生物、能源、环境等专业化工原理课程设计的教学参考书，也可供化工领域从事设计、生产

《化工原理课程设计》重点介绍最典型的化工单元及设备的设计原理、设计内容和方法，主要对化工原理传热、精馏、吸收三个典型单元设备进行工艺计算和设备设计，包括绪论、列管式换热器工艺设计、板式精馏塔工艺设计、填料吸收塔工艺设计和化工单元ASPEN辅助设计。本书在编写过程中，遵循认知规律，力求做到由浅入深、循序渐进、层次清晰。增加了Aspen Plus化工模拟软件在列管式换热器、板式精馏塔设备、填料吸收塔设备中的设计示例。
本书可以作为高等学校化工原理或化工设备课程设计的参考教材，亦可供化工行业从事

《化工原理》主要介绍工业生产中常用单元操作的基本原理、典型设备和工艺计算方法，包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、液-液萃取和干燥。针对非化工专业课时较少的特点，加强了实践环节，例题中强调工程观点，以培养学生分析问题和解决问题的能力，章后习题中编有开放式讨论题，章后总结中亦强调学习本章之后应该具有的能力，力求理论与实践结合，提高学生综合素质。
本书采用双色印刷，重点内容更加醒目，书后配有习题答案。为便于教学，本书还配备了三维动画、电子教学课件和习题解

化工单元操作的种类很多，每个单元操作均包含十分丰富的内容。本书精选了十一个典型的化工单元操作按项目进行介绍，包括流体输送、非均相混合物的分离、物料换热、蒸发操作、蒸馏操作、气体吸收与解吸、液-液萃取、溶液结晶、物料干燥、吸附、膜分离技术。每个项目均有复习思考题，其中计算题附有答案。书末有附录，供解题时查数据使用。
本教材在编写过程中根据现代职教理念，围绕高职教育培养目标，立足于学生岗位职业能力的培养并结合化工企业技术人员培训的实际需要对课程内容进行了重新整合，以化工单元操作岗位工作过程为主

《工程化学》分三大模块，共8章。第1～3章，重点介绍物质的聚集状态和物质结构，侧重从物质结构和元素化学的角度讨论物质的状态、性质和特性；第4～6章，重点论述化学反应基本原理、化学平衡原理和过程及其在工程科学中的应用；第7～8章，介绍了化学在船舶与海洋工程、机械与土建工程、能源工程等领域的应用及危险化学品的特性和安全管理。
《工程化学》可作为高等院校非化学化工类专业学生的教材，同时可供化学化工类专业的科研、生产和管理人员阅读。