本书结合化工生产实际，对化工企业工作岗位的典型工作任务进行分析，以化工生产工艺流程认知为目标，设计了5个模块，依次为识别化工工艺流程、认知设备、认知管路中物料及走向、认知主要工艺参数和认知化工生产工艺流程，从简单到复杂，符合学生认知的规律，可提高学生对化工工艺流程的认知。本书内容上对接岗位需求，在典型任务中均设置了任务

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《化学及生物物料的识用》共有八个项目：分别为项目一水和溶液项目二常用酸和碱项目三氧化还原平衡及配位平衡项目四烃项目五烃的衍生物项目六糖类和脂类的识用项目七蛋白质和酶项目八物质及其变化。本教材主要是以具体的化学及生物的物料作为载体，通过典型物料的识用与分析，使学生在丰富的实践中掌握基础化学的相关知识与技能，从而具备分析检

本书以石油化工行业为背景，强调理论与实践结合。全书共分9章，主要内容包括弹性理论基本方程、薄壳理论、厚壁圆筒力学分析、薄板理论、开孔应力分析、外压容器力学分析、卧式容器力学分析、直立设备力学分析及过程装备力学问题的有限元分析。本书可作为过程装备与控制工程和能源与动力工程的本科及动力工程与工程热物理专业研究生的专业教材，

《化工原理学习指导》(第二版)是十二五普通高等教育本科规划教材《化工原理》(陈敏恒等编,第五版)的配套辅导用书,所涉及的内容为常用的单元操作。本书通过知识导图和知识要点、工程知识与问题分析、工程问题与解决方案、自测练习同步,将《化工原理》中的重要概念和工程观点融会其中,习题讲解从基本分析至工程案例,循序渐进,全面帮助读

本书章介绍了动量、热量和质量传递的一般机理及其现象方程。第二至四章介绍了将质量守恒、动量守恒和能量守恒三大定律依次分别应用于宏观体、薄层体和微观体导出质量衡算方程、动量衡算方程和能量衡算方程，并从流体运动方程出发导出机械能衡算方程，及这些衡算方程的实际应用。第五、六章介绍了在层流和湍流流动下的动量、热量和质量传递规律，

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本书从生活实际的角度出发，侧重讨论了精细化工产品配方设计的原理，剖析了配方生产过程中各种主原料、辅助原料、助剂等的选择方法，详细描述了各种配方的具体实验过程，同时给予读者相当的实践操作空间。

《化工原理课程设计》作为化工原理课程系列教材之一，是化工类专业化工原理课程设计的教学参考书。本书共分七章，内容包括：化工原理课程设计基础、液体搅拌设备设计、换热器设计、板式精馏塔设计、填料吸收塔设计、干燥器设计、结晶器设计。对于所涉及的化工单元操作，除讨论流程方案的选择原则、设备选型、工艺尺寸的设计计算方法外，还给出了

本教材以工业案例为项目，通过“项目导言”阐述公用工程在化工生产中的作用，以项目运行所必需的供水、供冷、供热、供气、供电五项公用工程为子项目，通过“工作任务”“技术理论及必备知识”“任务实施及技术评估”“技术应用及知识拓展”阐述化工生产对相应公用工程的要求，并对供应系统、关键设备、影响因素、运行操作等方面作了介绍，从而让