《连锁门店促销管理》是国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库

本书以理实一体化为导向，主要分为两大部分。第一部分为项目一—描述一次完整的商务谈判的过程，包括商务谈判准备、商务谈判开局、商务谈判磋商、商务谈判结束和商务谈判签约及执行等五个任务的内容。第二部分为项目二—不同类型商务谈判的主要内容，主要包括产品买卖谈判、技术转让谈判、服务交易谈判、招商谈判和国际商务谈判等五种类型商务谈判的内容。

本书以就业为导向，以能力为本位，采用项目任务驱动的体例，每个项目以具体任务为主线展开，每个任务再分解成若干个活动，实现教学与实践业务的无缝对接。 所有编写人员都具有多年电子商务一线教学经验和实战经验，在编写过程中突出内容的实用性，涵盖网店运营岗位认知、网店运营准备工作、网店视觉营销、网店运营活动方案策划及执行、网店运营推广、网店数据运用分析、网店客户服务、网店仓储与物流、微信营销、跨境电商店铺运营等内容。本书非常适合作为职业院校电子商务专业的教材，也可作为网店经营与管理人员的参考书。

本书按照理实一体，情境设计、行动导向、任务驱动、活动实施的原则，围绕网络营销岗位群，以企业日常推广为主线，辅以网络营销推广任务，以培养网络营销推广和策划能力为核心，详细介绍了网络营销基础、网络营销方法体系和网络营销策划等内容。每个项目包括项目简介、项目目标、案例导入、实战项目等。全书从理论到实践，覆盖微信营销、视频及直播营销、微博营销等前沿营销工具，同时辐射搜索引擎营销、病毒营销、软文营销、广告营销和事件营销等传统营销方法，文中还穿插了想一想做一做等拓展性学习资源。本书既可作为大中专院校电子商务

本书的内容体系体现了“基于工作过程”的课程开发设计导向，实行了“项目式、任务型”教学设计，以推销活动过程为主线，把推销活动分为11个项目，阐述推销活动每个步骤的策略和方法，分析推销人员应具备和提高的技能，在每个项目前设有明确的学习目标和技能目标，项目过程中不但有理论，还有大量的小案例和知识点，项目*后设有与本项目内容相关的项目小结、项目复习思考题和项目案例分析

　　《饭店服务心理与待客技巧（第二版）/中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》根据对学生需求和职业需求的调查，设置了前厅服务心理与待客技巧、客房服务心理与待客技巧、餐饮服务心理与待客技巧、康乐服务心理与待客技巧、吧间服务心理与待客技巧、VIP服务心理与待客技巧、员工及管理者心理与调适技巧等7个单元共19个典型工作情景。通过完成19个典型情景的学习，学习者能够依据所处工作情景分析客人的心理需求，运用待客技巧提供个性化服务，以此追求客人满意甚至惊喜的服务价值，使学生热爱饭店服务与管理工作、热爱饭店

　　《酒店人力资源管理》对酒店人力资源管理的相关内容和具体操作实务进行了较为详细的阐述。全书共分八章，包括 酒店人力资源管理工作认知、酒店人力资源规划、招聘与甄选、 培训与激励、 绩效考评、 薪酬管理与员工福利 、劳动关系管理、职业生涯规划 。每一章设置了学习目标、正文、补充资料、实践经典、综合案例、思考题、实训等多个栏目。此外，本教材还添加了一些酒店人力资源管理过程中经常遇到的各种实用表格和人力资源部门的工作流程及常用的规章制度等，有利于学生更好地理解教材内容，提高学生学习的兴趣。教材逻辑性强

      本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。
《酒店运营管理》是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础，主要介绍酒店运营与管理的书籍。
　　《酒店运营管理》有两个特点：一是将酒店管理的一般原理与酒店业的运营管理紧密结合起来，使其具有很强的针对性和实践指导意义；二是根据学生的学习要求，以酒店管理知识介绍和能力培养为主。

本教材是作者根据多年教学实践积累的案例，结合传统酒店管理理论改编而成的，主要内容包括：现代酒店概述、现代酒店管理基础理论、现代酒店组织管理、现代酒店主要业务部门管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理和现代酒店服务质量管理。本教材可供职业院校酒店管理与服务专业的学生使用，也可供从事酒店管理工作的人员参考。

《饭店服务技能实训教程》囊括了饭店服务所需掌握的相关技能，教程内容与行业技术要求相统一，具有很强的实践性。《饭店服务技能实训教程》强调对学生实践能力的培养，依照饭店各岗位的工作任务和能力要求选择内容，构成完整的饭店服务技能综合实训体系。本书包括学习目标、基础知识、操作(服务)技能、情景案例等内容，将职业岗位所需知识、技能、态度、能力融为一体，并将教学目标、过程、评价串成一线，具有很强的针对性和实效性。