本书为国家精品资源共享课“有机化学”配套的实验教材。全书由7个部分组成:有机化学实验基本知识、有机化合物物理常数的测定、有机化合物分离与纯化、色谱法分离提纯有机化合物、有机化学波普技术分析、基础试验、综合实验,共41个典型试验。

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《高等学校理工科化学化工类规划教材辅导用书：如何学习有机化学（第三版）》主体部分分为15章，每章结构如下：内容概要从结构与性质的关系角度总结了各章基本内容，对基本化学性质进行归纳总结，帮助读者将各章内容条分缕析，复习时做到有的放矢。例题解析提供了一定数量的典型例题。通过这些例题及其解析，可进一步理解并掌握各章的基本内容

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《有机化学（第二版）/高职高专“十二五”规划教材·食品类系列》以培养学生的实践能力、创新能力、就业能力和创业能力为目标，突出高职高专食品类、农林牧渔类、生物化工技术类等各专业的特点，着重介绍了有机化学的基本理论和基本知识，阐明了各类有机化合物结构和性质之间的关系，强化实验技能训练。《有机化学（第二版）/高职高专"十二五

本书是为高等院校非化学化工专业本科学生编写的有机化学教材，是湖南农业大学有机化学课程组根据多年教学实践和经验总结，并结合当前有机化学课时较少的实际情况编写而成。全书共分14章，主要介绍了烃类、烃的衍生物和天然有机化合物的基本概念、理论和基本反应等有机化学知识。本教材内容少而精，在内容编排上力求使读者易于自学并方便教师讲

《有机化学/高等学校教材》由第二军医大学、第三军医大学、天津医科大学、温州医科大学、潍坊医学院、成都医学院、山西医科大学、台州学院、白求恩医务土官学校等多所高等医学院校合编。在编写时尤其注意介绍与临床医学及军事医学相关的化合物的性质和用途。《有机化学/高等学校教材》分为绪论，烷烃和环烷烃，烯烃和炔烃，立体化学，芳烃，卤

《有机化学》共15章，分两部分内容。第一部分为基础有机化学及有机波谱内容，主要介绍了有机化学的基础理论、基本有机化合物的类型和命名、结构、理化性质、化学反应及重要的化合物、重要的反应机理、立体化学、紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱、质谱。第二部分为天然有机化学内容，主要介绍了油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸、含氮和

本书是根据化学、应用化学、化工、材料及相关专业教学大纲中有机化学课程实验要求，在有机化学实验小量化和绿色化的指导思想下编写的。全书共选编了55个实验，内容包括有机化学实验一般知识，有机化学实验基本操作，基础有机合成实验，有机合成新技术实验，综合实验,天然有机化合物的提取及设计性实验七个方面。

《有机化学实验/高职高专“十二五”规划教材》为高等职业院校有机化学实验教材。全书由基本知识、基础实验、综合实训、拓展实验四个模块组成。教材按模块-任务式展开，将基础实验、综合实训与拓展实验以任务的方式呈现给学生，简洁的同时更便于教学的开展；任务式的体验也让学生如同置身企业职场环境，有利于培养学生责任意识。《有机化学实验