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全书共分基础篇、实践篇、拓展篇、和案例篇。基础篇回答的问题是是什么,阐述了什么是研学旅行?什么是课程?什么是研学旅行课程等基础问题。实践篇解决的问题是怎么做,关注的是研学旅行课程开发、实施和评价三项核心任务。拓展篇是对研学旅行课程领域任务的拓展,回答怎么做到更好的问题,纵向提升到课程管理层次,横向延伸到线路设计领域。*
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为适应中国旅游业的飞速发展,培养更多在旅游业领域胜任导游、管理等工作,具有创新思维和实践能力的应用型、实用型高级人才,编写一本与市场接轨、特色突出、题材广泛、形式活泼、内容新颖的新概念旅游业务专业教材势在必行。 本教材编写时针对普通高等教育的特点,准确定位教材的广度和深度,强调以能力为本位,从专业的实际出发,选择基本和
本书紧密结合旅游企业及其他行业现实公关案例,引导学生积极探究,用公关思维解决实际公关问题。本书首先阐述公共关系与旅游公共关系的基本概念,并在此基础上进一步拓展旅游公共关系三要素,即旅游公共关系的主体旅游组织,旅游公共关系的客体旅游公众,旅游公共关系的媒介传播沟通;其次在掌握这些基本概念的基础上介绍旅游公共关系工作程序、
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本教材立足于高职院校学生的学情需求和职业特征,围绕旅游、商务、技术、服务四大主题对《旅游电子商务》课程的教学内容进行了模块化设计。教材内容主要由“旅游电商基础知识”、“行业知识”、“信息技术”和“服务能力”四大模块共计五个项目组成,采用任务式体例引导教材内容的展开,简化了教师课堂教学设计难度,同时,教材中包含丰富的行业
本书内容分为上下两篇。上篇为个人礼仪篇,下篇为职业礼仪篇。个人礼仪篇共三个学习情境,十个学习任务。职业礼仪篇共两个学习情境,五个学习任务。本教材围绕课程目标,以强化职业能力培养为主线,按照“理论知识以必须够用”为度,有针对性地选取教材内容,注重旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互渗透性,体现了教学内容的实用
本书结合国际旅游业发展的新形势和新特点,按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新,注重旅游服务的工作过程和岗位特色,以项目任务为载体,共构建了7个项目,分别介绍旅游职业形象准备,餐饮接待服务礼仪,住宿接待服务礼仪,交通接待服务礼仪,游览接待服务礼仪,购物、娱乐接待服务礼
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