化学基础与分析技术是食品类（轻化工类）专业的专业基础课程，按照“化学基础与基本操作+化学分析技能”模式构
本书以现行工业生产中的典型案例为依据，根据高等职业教育的特点以及人才培养目标，按照化学检验工的职业标准和
本书以基本操作与技能训练为主线，通过基本操作与技能、化学技能与实践和化学实践与提高三个层次的实验，培
分析化学是一个知识体系更新换代很快的学科，特别是仪器分析，新的分析方法和分析仪器不断出现，因此带动教材的
本书为《分析化学》（第二版，祁玉成主编）的配套实验教材。主要实验内容包括绪论、误差和分析数据处理、滴定分析概述、酸碱滴定、非水滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量分析、分光光度法、定性分析简介、试样的采集和预处理等。本书可供高等医学院校医学检验专业与药学专业本科生使用，也可供预防医学、营养、法医、卫生检验等专业参考使用。
《化学分析检验技术(含学生工作页)》共包括六个模块，分别是绪论、酸碱滴定分析技术、氧化还原
由苏少林编著的《仪器分析(第2版全国高职高专 规划教材)》紧密结合高
综合性大学和师范院校化学、应用化学、环境化学、生物技术专业及化工与制药等化学专业学生和教师使用
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