《市场营销案例与实训》集中阐述了市场营销的相关理论、实践、案例以及实训等内容，主要内容包括认识营销、市场调查与预测、营销环境分析、目标市场营销战略、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略、综合实训。
　　《市场营销案例与实训》依据市场营销的操作流程编排，运用案例进行导入，有学习目标、案例导入、相关知识、案例思考、营销实训等模块，并设置了相应的情商培养励志内容。
　　《市场营销案例与实训》既可作为中等职业学校、高职院校电子商务、市场营销、营销与策划等专业的教学用书，也可作为在职

　　《连锁企业信息管理》从 各连锁企业经营管理实际出发，结合各业态的业务流 程，从信息的角度介绍了连锁企业信息系统功能、结 构与信息流。本书非常注重学生的实际操作能力，学 完此课程，学生应该能够操作和管理连锁企业的信息 系统；本书还有大量的实际案例，一方面通过案例引 导学生深入学习内容，另一方面熟悉现代连锁企业信 息管理系统运营情况。
　　本书共分八章，主要讲述连锁企业信息管理技术 、信息管理系统理论以及连锁企业信息管理业务流程 。具体内容有：连锁企业信息管理概述；连锁企业信 息管理系

　　《商务礼仪实用教程》的编写思路突出了以下四个特点：
　　1.结构完整，思路清晰。
　　2.《商务礼仪实用教程》结合多年商务礼仪的教学经验，根据商务礼仪课程的特点构建知识体系。以商务礼仪概述、商务个人礼仪、商务通信礼仪、商务社交礼仪、商务仪式礼仪、商务会务礼仪、商务谈判礼仪、求职礼仪、涉外商务礼仪为基本框架，辅以大量案例，用于阐述商务礼仪的相关知识和实际应用技巧。教材内容自然流畅，思路清晰。
　　3.体例新颖.内容丰富。《商务礼仪实用教程》采用统一体例格式，每章先是名言警句、

本书系统地介绍了现代商务礼仪的特点与要求、内容与规范，立足现代商务人员工作实践，围绕现代商务人员知礼、懂礼、学礼、用礼的需要，系统地介绍了现代商务人员的仪容仪态礼仪、服饰礼仪、言谈礼仪、社交礼仪、仪式礼仪、洽谈礼仪、文书礼仪、宴请礼仪和涉外礼仪等内容。本书在内容编排上集知识讲授、案例分析、技能训练等模块于一体，使教学内容具体清晰、形象直观；遵循规范与禁忌两条主线组织教学内容，具有较强的指导性、实用性、操作性。既便于教师教学，又利于学生自学。

　　秉承“增进认知、增进情感、增进技能”的思想 ，根据“知识够用、能力有用”的原则，按照“整合 思考、互动学习、提升兴趣”的思路编写，以发展读 者的广告核心素养和广告传播力。
　　何修猛编*的《现代广告学(第8版)》运用广告 品牌理论、策划理论、传播理论和创新理论，从三个 层面系统地阐述了现代广告的基本规律和运作技巧： 从认识论层面剖析了广告的价值观及其现代化发展趋 势；从运作技巧层面探讨了现代广告的创意艺术、策 划艺术、广告文案的创作艺术、广告作品的设计艺术 ；从谋略策划层面分析了现

　　以所需的职业素养和职业能力为主，遵循认知规律，以模块的形式编写教材，与职业资格鉴定相衔接，增强了教学内容的实用性；贯彻以技能实训为主线、相关理论知识为支撑的编写思路，切实落实“管用、够用、适用”的教学指导思想。

　　主要论述了饭店及饭店管理的基本问题、饭店经营战略、饭店营销谋略、饭店房务管理、饭店餐饮管理、饭店设备管理、饭店安全管理、饭店质量管理、饭店快乐工作管理、饭店效益管理的基本原理和方法。可作为旅游管理类专业的教材和饭店管理的培训教材。

　　《高职高专工学结合课程改革系列教材·国家示范性高职院校重点规划教材：饭店管理概论(第三版)》主要内容包括：饭店产品的构成、功能结构及创新开发；饭店产品有形构成部分的拓展与扩张；饭店产品无形构成部分的深化与提升；饭店管理概述；饭店设计与投资；饭店服务质量管理等。

　　《酒店日语：前厅服务与管理（第2版）》秉承实境教学思想而设计，清晰描述和展示了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内容。教材以日汉双语文本的形式介绍酒店前厅的岗位职责和业务技能。根据前厅岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设9个项目，每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设置了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等，教材内容

　　《酒店日语：客房服务与管理（第2版）》秉承实境教学思想而设计，清晰描述和展示了酒店客房部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置体例，通过对客房各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定客房岗位人才的基本技能标准和内容。教材以日汉双语文本的形式介绍酒店客房的岗位职责和业务技能。根据客房岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设6个项目，每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设置了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等，教材内容