本书是高职高专饲料与动物营养、畜牧兽医及相关专业的核心课程，内容包括配合饲料生产基础知识、原料接收与清理、饲料的粉碎、饲料的配料、饲料的混合、饲料的成型、包装与贮藏、电气控制设备与生产过程控制、水产配合饲料生产工艺与设备、饲料企业安全知识10个项目。在内容的选取和编排上，以岗位应用能力为主线，以项目为平台，涵盖了饲料要

本书详细介绍了畜禽标准化规模养殖技术，包括猪、鸡、水禽、牛羊多种畜禽在不同阶段的饲养管理要点，以及常见畜禽疾病的的防治要点,另外，对畜禽的规模化经营管理也做了介绍。能够作为服务养殖业的很好的技术读本。

《畜牧基础学》是为动物科学师资班本科学生编著的教材。《畜牧基础学》以本科生培养目标为导向，以培养和造就一批“基础厚、能力强、素质高、适应广”的开拓型、创造型畜牧业师资人才，以突出应用性、加强实践性、强调针对性、注重灵活性为宗旨，使学生从课堂上学到扎实的专业知识和专业技能。《畜牧基础学》内容包括绪论、动物营养学、饲料学、

《兽医基础学》包含兽医病理学、动物药理学和兽医临床诊断学三篇内容，附彩图48张。第一篇共13章，讨论基本病理和常见传染病病理。第二篇共14章，讨论药物基本知识、抗微生物药、抗寄生虫药、消毒防腐药以及作用于各系统的药物。第三篇共10章，讨论临床检查的基本方法和程序、常见症状、各系统的检查方法以及实验室诊断方法。 《兽医

《动物生产学》是为动物科学师资班本科学生编著的教材。本教材以本科生培养目标为导向，以培养和造就一批“基础厚、能力强、素质高、适应广”的开拓型、创造型畜牧业师资人才，以突出应用性、加强实践性、强调针对性、注重灵活性为宗旨，力图使学生从课本上学到真正的知识。本教材内容包括：绪论、养禽生产、养猪生产、养牛生产、养羊生产五部分

本教材是针对全国高等农业院校动物科学和动物医学专业等相关专业编写的,其内容主要以畜牧场工艺设计与建筑设计为主，同时介绍建筑学的有关基础知识，畜牧项目可行性研究、畜牧场环境保护的相关知识。本教材不仅是农业高校的教材，也可以作为农建专业及畜牧与农建设计工作者的参考书。本教材主要阐述常用的建筑材料、建筑工程和建筑制图的基本知

本教材具有语言精练、结构紧凑、图文并茂、重点突出、通俗易懂、技术性强、职业特色明显等特点。在编写内容上既注重教材的先进性和前瞻性，又体现适用性和自学的可读性。本教材不仅可以作为高职高专畜牧兽医等专业的教材，还可作为畜牧兽医行业企业人员和基层繁育技术服务人员的参考书。本书为十二五职业教育国家规划教材。

本书是根据农林院校生物类相关专业教学要求，在总结相关课程教学经验以及科研实践经验的基础上编写而成。内容包括植物细胞工程篇和动物细胞工程篇两大部分，设置了基础性实验、综合性实验和研究性实验三大类型，共30个实验。本书包含了不同层次水平的实验项目，以满足不同专业、不同学时数的实验教学需求。除基本实验外，还设置了多种植物材料

本书是与动物繁殖学课程配套的实验与实习用书，全书由10个实验和11个生产实习两部分组成，体现了实验与实践教学的有机融合。实验部分主要包括：雌、雄性动物生殖器官解剖构造的观察，睾丸、卵巢的组织学切片观察，马绒毛膜促性腺激素效价的生物测定，酶联免疫吸附实验（奶牛的妊娠诊断），精液品质的感官检查、精子的活率（力）与密度检查，

本书内容突出生产类职业岗位的特点,按照理论学习技能训练素质培养职业引导的主线组织内容。全书共分猪生产、家禽生产、牛生产、羊生产四个模块，每个模块内容又分为基本技能和综合实训两个单元：基本技能对应课堂实训;综合实训对应教学实习和生产实习(或顶岗实习)，在内容组织上偏重于饲养繁殖技术和综合实训。本书各技能训练项目的调整修改