全书共分12章，包括：旅游资源概说，地文景观与水域风光、气候天象与生物景观，文物古迹，城乡风貌与民俗风情、文学艺术与宗教文化、现代设施与美食购物，旅游资源调查与评价，旅游资源开发的基本原理，旅游资源开发的成功案例、模式创新与走向展望，旅游资源的保护、管理与可持续利用，旅游资源分区等。

　　旅游资源规划与开发理论与实践的发展，推动了中国旅游业的有序快速发展。通过对《旅游资源规划与开发/普通高等学校旅游管理教材》内容的学习，读者能较全面地认识有关旅游资源开发、规划的基本概念、原理和方法，了解到主要旅游资源类型的特征、成因及其旅游欣赏方式，掌握开展旅游资源调查的方法和步骤，以及旅游资源开发与保护的基本理论和方法，从而掌握旅游资源开发规划的基本技术与实践技能，树立科学的旅游资源规划与开发理念，为从事旅游资源规划与开发工作及其他规划方面的工作打下坚实的基础。
　　《旅游资源规划与

　　《创意旅游学/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》比较系统地介绍了创意旅游的基本理论，对各类具体创意活动进行了比较深入的分析。
　　《创意旅游学/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》的基本特点如下：一，注重理论知识和社会实践之间的联系。该书从理论与实践两个方面来确定创意旅游的内容。第一章和第二章对创意旅游的产生缘由、基本内涵、主要特征、相似或相近概念、国内外发展概况、创意旅游策划原则等进行了梳理和阐述，为创意旅游的实践研究奠定了理论基础。第三章至第十二章对乡村旅

本书按模块化教学的要求，内容丰富，深浅适度。对导游全过程进行了深入细致的解析和操作模拟，本书共分为六章，主要介绍了导游职业能力准备、导游服务流程演练、导游讲解技巧示范、导游讲解技巧模拟、导游应变技能演练。本书既可作为中职院校旅游专业课程教材，也可作为导游人员培训教材，还可作为导游人员等级考试复习参考资料。

本书在充分吸收和借鉴旅游学科研究最新成果的基础上，运用经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书主要内容包括：旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略等。

《宴会运营管理》是顺应知识经济时代的要求， 根据21世纪我国商贸活动、旅游业、会展业、饭店业 、休闲业和餐饮业的发展及对旅游管理、会展管理、 休闲管理和酒店管理人员的知识要求而编写。内容设 计是基于增加旅游业、会展业、休闲业、饭店业与餐 饮业的管理人员对现代宴会运营管理知识的全面了解 。全书内容包括三个部分。 部分为宴会概论，包 括宴会含义与特点、不同种类的宴会介绍、宴会历史 与文化、宴会运营组织、宴会与中餐、宴会与西餐、 宴会与酒水等。第二部分为宴会运营管理，包括宴会 生产管理、宴会

本书旨在利用英文介绍海南著名旅游景点与当地的文化。本书*部分先总述海南建设试点自由贸易区、旅游特色、人文历史、全方位交通与*入境政策。鉴于海南旅游点、面、线的特点，本书从第二部分到七部分本书根据海南岛两点三线的布局分别介绍海口市、三亚市、东线市县、西线市县、中线市县的旅游景点以及文化。第二部分介绍省会城市海口。第三和第四部分介绍三亚的特色景点和文化。第五部分介绍东线市县的特色景点和文化。第六部分介绍西线特色景点和文化。第七部分介绍中线特色景点和文化。

　　《乡村旅游开发与经营管理》的编写以职业教育教学改革思想为指导，以国家职业标准和行业标准为依据，以校企深度融合为基础，以乡村旅游开发与经营管理的实践为主线，采用“项目导向、任务驱动”的模块化教学理念与方法，将课程内容整合设计为乡村旅游概论、乡村旅游项目开发、乡村旅游设施建设、乡村旅游经营管理、乡村旅游商品开发、乡村旅游市场营销、乡村旅游从业人员等七个模块，以提高学生的实践能力、管理能力以及职业能力。
　　《乡村旅游开发与经营管理》既可作为高职高专旅游专业的教材，也可作为旅行社从业人员的培

“中国旅游客源国（地区）概况”是高等院校旅游管理专业的一门重要课程。本书由五章组成，共选择了26个主要客源国家进行论述，重点介绍其特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游资源。第一章主要介绍世界旅游业和中国海外客源市场。第二章介绍亚太地区主要客源国，有日本、 蒙古国、新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、澳大利亚、新西兰等国家。第三章介绍欧洲主要客源国，有英国、德国、法国、意大利、俄罗斯、西班牙、荷兰等国家。第四章介绍美洲地区主要客源国，有美国、加拿大、阿根廷、巴西等国家。第五章介绍中东和

	本书围绕旅游活动的全过程，以旅游业从业人员应具备的基础知识、基本理论和能力为出发点，既借鉴国外旅游学研究的理论成果，又结合 旅游学研究的学术成就，还兼顾了 同类教材的风格特征，对旅游学的基本理论进行