本书是一本高等学校生物化学与分子生物学实验教材，也是一本小型生物化学与分子生物学实验技术工具书。全书内容分为生物化学技术基本理论（1~6章）、分子生物学技术基本理论（7~9章）、生物化学实验及临床生化检验（14个实验）以及分子生物学实验（10个实验）。实验部分共选编了24个实验：7个常用的生化实验及临床生化检验，以及7个生物化学综合性实验主要是培养学生对生物大分子进行分离分析的综合实验技能，同时也包含了实验动物学、药理学、生理学等相关基本知识和基本技能的综合。10个分子生物学实

　　全书分为上中下三篇。上篇四章，分别介绍生化分离方法、生化分析方法、生化制备方法、代谢研究方法。中篇分五个单元，由基础训练、基本实验、重点实验、综合实验和选择实验组成共44个生化实验。下篇为附录，选择了重要知识、重点数据、重要资料共十七项。

编写四十三个实验，生物化学实验室规则及基本操作、基本生化实验技术，特别对基本生化实验技术理论进行了较详实的介绍，以期使用者能够掌握生化实验的背景和原理从基础生物化学实验到到综合实验，紧扣生物化学理论以利于学生比较系统地了解与掌握实验理论、方法与技能。

　　本书是全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材生物化学的配套实验指导。本书涉及实验主要为来自目前多数院校开展实践教学的内容，每个实验主要包括“目的和要求”“实践原理”“仪器和试剂”“实践步骤”“注意事项”“思考题”等，为培养学生综合应用能力，设计了综合性实验和自拟实验，供普通高等医药院校本科药学类专业学生使用。可供普通高等医药院校本科药学类专业学生使用。

    本教材针对现下较为常用的生物化学和分子生物学实验技术的原理、操作步骤、结果分析及实验设计等进行了详细介绍与阐述。其中既有临床医学常用的生化检测指标，也有深入的分子生物学技术。本教材主要内容分为四部分，第一部分介绍了实验室安全，实验报告的书写与设计要点，常用仪器的使用及常用技术的原理，主要包括分光光度分析技术、层析技术、电泳技术、离心技术、PCR技术和分子杂交技术；第二部分是生物化学实验，主要介绍了蛋白相关实验、酶学实验、糖代谢和脂代谢相关实验，并在本部分最后设计了两个综合实验；

　　宋小平主

　　李志红、

　　李庆章主

　　《生物化学实验》分3篇，第一篇为生物化学实验基本要求及操作，共2章，包括实验操作的要求、实验报告的书写、常用仪器设备的操作介绍。第二篇为生物化学实验原理，共5章，从实验原理、分类和操作技术等方面重点介绍了离心技术，盐析、透析和超滤技术，光谱技术，电泳技术和色谱技术。第三篇为实验部分，共34个，包括32个基础性、综合性实验，以及2个设计性实验。
　　《生物化学实验》可作为综合性大学、师范院校、医药院校和农林院校生物化学及相关专业的本科生实验课教材，也可作为相关教师和科研人员的参考

　　《生物化学实验（第二版）》主要内容包括生物化学实验基本要求与常用仪器使用方法和实验两大部分，有基本操作、制备、分光光度技术、荧光光谱技术、层析技术、电泳技术、离心技术荧光，还有糖、蛋白质、酶、维生素、核酸、体内代谢、生物化学综合实验等和三个附录等。《生物化学实验