旅游市场营销是市场营销学的分支学科，是随着旅游业的发展应运而生的一门崭新学科，是市场营销学在旅游业的具体应用，也是旅游类专业学生必修的一门具有鲜明综合性、实践性、应用性的专业核心课程。
　　《旅游市场营销（精华版）/高职高专休闲服务与管理专业规划教材》主要分为两大篇：理论篇和实务篇，主要介绍了旅游市场营销的理论基础、旅游市场调研与预测、旅游目标市场营销、旅游市场营销战略、旅游目的地营销、旅游景区营销、旅行社营销、旅游饭店营销、旅游商品营销和会展旅游营销等内容。
　　《旅游市场营销

　　本书在厘清旅游、文化概念及其相互关系，以及旅游文化、文化旅游概念及其相互关系的基础上，基于旅游者的视角，以大众旅游的主要客体，结合近年旅游热门景点和旅游行业发展动态，对教学内容进行了精选。通过旅游山水、聚落文化、宗教文化、民俗文化等一系列贴近旅游实践和学生认知水平的多个趣味专题，立体式地呈现国内外的旅游文化。

　　旅游经济学旨在面向旅游专业学生，系统介绍旅游经济运行的过程、特征和规律，引导学生科学认识旅游经济现象，理性分析旅游产业问题，在旅游从业过程中能够按照经济规律办事。
　　《旅游经济学/高等职业教育旅游类“十三五”规划教材》是高等职业教育“十三五”规划教材，结合人才培养的定位和专业特点，编写突出应用型，降低理论深度，突出理论与实践的融会贯通。本次教材的编写继承原版教材的理论框架，结合近年来实践中的新现象、新问题、新趋势对其内容进行修改，主要体现在以下几方面：首先，结合新理论研究进展对部分章

1.《旅游英语（第3版）》共分17个单元，主要包括：旅游咨询、预订客房、客房服务、退房服务、餐饮服务、通信服务、会议服务、宴会服务、消遣服务、地陪服务、参观游览、景点介绍、旅游购物、解决投诉、应对难题、传统节日和旅游广告。每单元由“单元目标”“背景知识”“实训材料”“词汇扩展”等模块组成。每单元设定一个主题，同时涵盖听、说、读、写基本训练。
2.《旅游英语（第3版）》被评为“湖北省省级精品课程”及“教育部高职高专英语类专业教学指导委员会精品课程”，可供高职高专及以上水平的旅游英语专业及旅游

　　《旅游日语》是“南洋书系”校本教材系列之一，教材将场景设定在福建省，以一个旅游团的行程为主线，将旅游过程中的食、住、行、游、娱等各环节串联起来，并附加导游业务知识相关内容及福建省的历史文化、风土人情和热门景区的介绍。
　　《旅游日语》可作为有志于日语导游的高校日语专业学生和社会人士的导游考试教材，也可为日本游客了解福建提供较为详尽的旅游信息。

本书以南京大景点日语讲解词为重点层层展开，同时配有日文标音、关联知识点注释、外教朗读音频文件等，旨在从文字、图像、声音等方面全方位调动学生的学习参与性。

本书共分七章，内容包括：华北地区各省市自治区基本概况、东北地区各省基本概况、华东地区各省市基本概况、华中地区各省基本概况、华南地区各省自治区基本概况、西南地区各省市自治区基本概况、西北地区各省自治区基本概况。

本书以旅行社计调业务所需要的业务和知识能力为主要结构，从采购旅游服务、确认旅行计划、办理出境手续、落实旅游行程和核算与评估、旅游地理知识等这几方面来阐述。每个项目中又包括相应的工作任务和工作要求。对课程采取过程考核、项目考核等方式。

作为旅游管理专业的一门专业课，旅游线路设计的课程内容是长期以来旅游管理工作实践经验 的总结与凝练，具有很强的实践性。同时，该课程内容还与旅游经济学、旅游市场营销和旅行社经营管 理等课程关系密切。本次教材编写工作是在我国地方高校转型发展的背景下完成的，秉承不拖沓、直奔 主题、重视实践性这一编写原则，力图使得每一章的内容都非常详实并具有可读性。 本教材重点阐述了旅游线路和旅游线路设计的概念、特征、类型、组合方式与意义，分析了旅游者 消费行为、旅游活动六要素对旅游线路设计的影响，旅游线路设

本书介绍了旅游企业会计核算的基本理论及方法，全书分为两个部分，第一章至第三章为会计学的基础理论部分，主要介绍会计要素、会计平衡公式、复式记账原理等；第四章至第十章为旅游企业会计实务部分，主要结合旅游饭店、旅行社、景区和旅游公司的实际业务，阐述如何运用会计基本理论来进行账务处理。