本书以一种由浅入深、通俗易懂的方式阐述了创新创业的基本概念以及当前社会对创新创业的要求，并对软件相关领域的创业形式和创业机会进行了分析。书中针对大学生创新创业过程中的各类问题进行了探讨，系统地介绍了如何定义创新创业、如何组建项目团队、如何根据市场和国家政策选择和策划创业项目、如何进行实践中的团队管理和项目管理，并讲解了一些成功和失败的创业例子，还提供了关于创业技巧和创业流程的内容。

本书内容已经外聘专家审读审核通过后同意安排出版。《中级IT英语读写教程1(第二版)》分为八个单元，涉及IT职业选择、在线学习、编程语言、人工智能、虚拟世界、互联网经济、网络安全、IT名人八个方面，教材系统的结构和详实的内容能在提高学生通用英语语言能力的基础上，促进学生相关专业知识的积累，使语言教学和IT内容传授将结合，实现学生顺利完成大学和职场的对接。

《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展，帮助学生深入了解预制菜，提高预制菜从业人员在宏观上对预制菜技术发展的科学而全面的认识。

《预制菜导论》适合作为高等学校烹饪与营养教育专业、食品科学与工程类专业以及食品卫生与营养学等烹饪、食品相关专

本书内容已经外聘专家审读审核通过后同意安排出版。全书共有16个单元，每个单元分为SectionA、SectionB和SectionC三大部分。其中，SectionA为听力训练，包含听前热身活动及与单元主题相关的精听练习，题目设置由易到难；SectionB为公共演讲技巧讲解，并设有相关的思考问题及交流任务；SectionC为与国内外大型英语考试题型相近的听力练习，以便学生进一步练习和巩固听力技巧，另外，在这一部分添加与中国文化有关的练习，帮助学生理解当代中国，最终成为讲好中国故事的时代新

本书内容已经外聘专家审读审核通过后同意安排出版。本册教材的内容主要聚焦于IT课程学习、云计算、人工智能、软件程序开发、社交网络以及IT职场中的性别问题等等。与前一版相比，本次再版教材表现出如下特色：1.在选题和内容上更加贴近时代发展。本册教材相应地增加了抓住时代脉搏、反映时代特色的文章，如人工智能和大数据等等；2.进一步体现人文关怀。在科技迅猛发展的今天，我们更需要在紧跟科技脚步的同时，关注人类自身的精神家园。如探讨如何在软件开发过程中感受快乐；3.删减不适应时代发展的文章。在增加紧跟

本书内容已经外聘专家审读审核通过后同意安排出版。《中级IT英语读写教程2(第二版)》分为八个单元，每个单元涉及IT职场的工作情景和阶段发展特色，主要包括IT职场现状——出入职场——IT职场知识技能要求——项目管理——客户至上——IT职场女性的发展——职业规划——IT企业文化八个方面，教材系统的结构和详实的内容能在提高学生通用英语语言能力的基础上，促进学生相关专业知识的积累，使语言教学和IT内容传授相结合，实现学生顺利完成大学和职场的对接。

本书内容已经外聘专家审读审核通过后同意安排出版。《中级IT英语听说教程1(第二版)》所有文本均选自英美国家的IT文本，包括IT相关专业的学术网站、期刊及英语原版教材等。编者在选用文本时尽量选择具有信息性、时代性、讨论性和趣味性的话语，文本的语言也尽量避免严肃和刻板，使学生在听说的过程中，既能利用专业知识进行批判性思考，又不觉枯燥乏味。

为顺应经济全球化和信息技术的发展趋势，培养兼具IT专业技能和外语能力的人才，以适应IT行业发展需要，特编写了本教材。本册教材主要针对计算机相关专业本科阶段一年级英语课程设计，旨在培养学生以英语语言为媒介对IT行业的全面了解。全书共有8个单元，内容涉及信息技术简介、计算机科学简史、计算思维、因特网起源、极客文化、智能城市、大数据和物联网八个方面。每个单元分为SectionA和SectionB两大部分，每部分包含一篇主课文和与主课文相关的生词和短语，并设计了大量形式多样、内容丰富的练习，同