本教材主编写目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主，以充实旅游知识为辅的英语教材。融知识性和趣味性于一体，帮助学生深入了解旅游文化知识，熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其他业务知识，为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好基础。本书非常注重语言的准确性和地道性，案例尽量取材于原版相关书籍。本书适用于旅游英语专业二年级以上（包括二年级）学生使用，同时还可以作为旅游管理专业学生的双语教学教材或旅游行为培训教材。

　　《世界遗产旅游概论（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》以多维视角阐述了世界遗产与旅游的关系以及世界遗产旅游的兴起、现状与未来发展趋势。内容涉及世界遗产旅游开发、保护及世界遗产旅游经营管理、环境解说、可持续发展等方面。作者运用定性、科学抽象与比较研究的方法，揭示世界遗产旅游发展的轨迹及其特点；辩证地分析了遗产旅游对社会发展的影响，并对世界各地世界遗产的规模、范围进行了实证与定量分析，以期从整体上把握世界遗产旅游的发展演变规律。
　　《世界遗产旅游概论（第2版）/21世纪

     本书基于中外人士感兴趣的中国特色旅游文化和非物质文化遗产视角，系统讲述了中国建筑文化、山岳文化、水域文化、园林文化、饮食文化、民俗文化、民间美术、传统戏剧文化及中国杂技与中国功夫。每章之后配以本章小结和练习题以便教学。

　　《世界旅游发展史（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》是国内外第1部同时述及东西方情形的世界旅游史著作。
　　《世界旅游发展史（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》共分21章，内容丰富，从构成要素看，涉及“行、住、食、游、娱、购”等方面；从产业角度看，与交通、住宿、餐饮、商务会展、社会经济等行业密切相联；从学科角度看，包括历史学、文化学、民族学、景观学等多个学科，所有这些，都对拓展高校旅游管理专业学生的视野，提升其人文素养，具有十分重要的意义。

《旅游文化学（第2版）》以旅游文化本体的研究为核心，按照由外到内的顺序，依次分析探讨旅游文化的环境观、主体观、时间观、传统观、区域观、产品观、效应观，*后从实践操作的层面探讨旅游文化的实践观，旨在使读者对旅游文化现象形成层次分明、逻辑清晰的科学认知。教材的*后一章集中分析和探讨旅游景区规划与开发、旅行社经营、酒店服务和旅游纪念品设计中的文化创意与文化经营等实践活动，不但有助于为旅游文化实践活动提供理论指导，更有助于旅游文化研究的深入和拓展。
　　与同类教材相比，《旅游文化学（第2

改革开放极大地推动了中国城市化的进程，城市旅游开发、经营与管理已经成为中国新型城镇化所面临的热点问题。本书结合实际案例，以专题形式对城市旅游的产品开发、企业经营、市场开拓、公众参与、产业关联等问题展开研究，探讨了城市旅游开发、经营与管理中的运作模式与策略措施，从理论与实践相结合的角度对此进行了说明、解析与展望，有助于增强相关人士对城市旅游发展与管理的理解和认识。

本书适合高等院校学生使用。为旅游管理类学习者提供了一套基础的、科学的思维方式和分析方法。通过对旅游心理学的学习和研究，学生可以更好地了解现实旅游者、潜在旅游者和消费者的需要、兴趣等，掌握他们在旅游、酒店和会展活动过程中各方面的心理需求、消费特点及规律，预测旅游和消费行为的发展倾向；从心理学的角度提供更多思路来帮助设计和提供能够满足旅游者需要的产品；更好地培养符合旅游管理类行业发展需要并具有良好心理素质的旅游工作者，提高员工的工作积极性和工作效率。

马之成、张莲、徐飞主编的《实用旅游文化英语》围绕我国涉外旅游中的常见话题和场景，突出博大精深的中国文化，包含中国的山水、园林、遗迹、节庆、菜系、武术、工艺、哲学等内容，通过英文将精要的中国元素加以表述和诠释，达到以点带面、触类旁通的效果。

本教材的读者对象包括普通高校、高职院校的本专科学生及旅游从业人员。本教材将英语语言的两大特征――工具性和人文性有机地结合，凸出以人文内涵为导向的编写理念。遵循专门用途英语（ESP）的规律，面向专门的行业背景――旅游服务业，面向专门的行业维

本教材除绪论外，共分三篇：旅游者心理（旅游者的感觉和知觉，旅游者需要与旅游动机，旅游者的个性、态度、情感，影响旅游者行为的社会因素）、旅游工作心理（导游工作服务心理，酒店服务心理，旅游投诉工作心理）、旅游工作者管理心理（旅游企业员工心理，“严”与“爱”相结合的旅游管理）。

本教材除绪论外，共八章：旅游山水文化 、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游饮食文化 、旅游与中国文学艺术、旅游与工艺美术文化。从体系编排上作了全面调整，增加了学习目标、课堂讨论题、专题讨论题和实训题等板块。适合高职学生使用。