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本书分上下两篇，上篇包括流体输送、传热和冷冻，下篇包括非均相物系的分离、传热、蒸馏、吸收、干燥、蒸发、结晶、萃取和新型单元操作等分离操作，可供学习者根据实际选学选用。教材每章开始为学习目标，能够使学习者明确学习目的；章后配有一定的思考题，以引发学习者思考和提高学习兴趣；章后还配有习题，方便学习者学以致用，复习提高。本书可作为高职高专化工技术类各专业及相关专业的教材及化工职业资格培训教材，也可以作为各类化工应用性人才及教师的参考书。

本书是根据教育部《高等职业学校专业教学标准（试行）》化工装备技术专业教学标准编写的，旨在使学生通过本课程的学习和技能训练，获得化工机器、设备和管路安装修理的技能与基本知识。本书介绍了化工机器、设备和管路的拆卸、修理、装配及安装，内容包括化工机械安装修理基本技能训练、典型化工机械的维护与检修、典型化工机械的的安装、化工管路的安装与修理、化工机械维修新技术等。全书紧密联系生产实际，文字通俗易懂，注重技能训练和工作过程知识的学习。