旅游从业人员的英语应用水平直接影响着我国旅游业的发展速度与服务质量。本书以学习者应用能力培养为主线,按照旅游活动过程中的食、住、行、游、购、娱等板块逐一进行知识介绍,并通过创设旅游真实情境指导学生实训,以达到学以致用、强化技能培养的目的。 本书定位明确、理论适中、知识系统、图文并茂、内容翔实、案例丰富、贴近实际、操作性
《旅游服务礼仪》全书分为九个章节,各章节内容相对独立,又互为联系。全书的整体知识体系是一个完整的系统,并与高职高专的实训性达到了完美统一。diyi章绪论对礼仪的概念、起源、发展、性质、作用等做了诠释;第二章仪容仪表礼仪,明确了旅游从业人员礼仪的具体操作规范;第三章日常交往礼仪,对人际交往中礼仪的具体做法给予明示;第四章
《中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目:旅游网络营销》共分8章,以旅游网络营销的基本理论为起点,系统介绍了网络营销概述、网络消费者行为分析、网络市场调研、网络营销的目标市场定位、网络营销策略、网络营销的方法、搜索引擎营销、网络广告等内容。
《休闲管理实务》以休闲管理实务为核心,着眼于“应用”教育,把专业理论和操作技能有机地结合在一起,形成完整有序的内容体系,解决当前中国休闲行业管理与服务能力的提升问题。在章节内容的安排上,遵循学生的认知规律和教师的教学规律,按照本章导读、学习目标、导入案例、正文、复习思考题、案例分析的体例形式编排内容。《休闲管理实务》还
本书对当前我国中职旅游教育的现状和社会对于中职旅游人才的需求态势做了分析,并提出了几种典型的中职旅游专业教学方法和模式,对中职旅游专业课程的创新性发展问题做了简要说明,特别介绍了中职旅游专业教学中学生能力的培养、中职旅游教学模式创新性发展和中职旅游专业立体化教学包开发三个方面的问题。
本书分为六大模块,内容涵盖旅游活动中的六要素,包括吃、住、行、游、购、娱等。全书共18单元,每单元包括单元目标、导入、对话、词汇练习、听力练习、阅读、小组活动等模块。
《旅游服务心理学/“十二五”职业教育国家规划立项教材,新编全国旅游中等职业教育系列教材》作为中等职业学校高星级饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材,在编写过程中,不论是知识结构模块的设计,还是内容的编排,均借鉴了已有的研究成果,充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求,注重旅游职业人才培养的实用性
《模拟导游/“十二五”职业教育国家规划立项教材,新编全国旅游中等职业教育系列教材》为“十二五”国家规划立项教材之一。全书采用以实际工作为导向的项目教学法,针对中等职业学校学生的特点,引导学生以服务流程为主线,以学生为主体,以实践为核心,将导游能力的培养贯穿在每个项目之中。本书针对工作任务,设计工作情景,并且在设定的情景
本书主要介绍了旅游景区与景区服务的基本知识,注重学科知识在实践中的应用,强调技能的锻炼,旨在通过案例分析、理论讲解全面提高学生实践思维能力,致力于培养实用型、技能型专业人才。
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