本书以工程应用为背景，以生物化学的基本原理为主线，以非生物专业学生学习基本的生物技术知识为目的，将生物技术所涉及的微生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程及生化反应工程等相关内容及生物学科的最新进展有机地融合、整理、汇编，既注意删繁就简，又有一定的深度和广度。本书体系新颖，内容全面，语言通顺、简明，理论与应用并重

《高职高专任务驱动系列教材：化工图样的识读与绘制》分为两个学习情境：学习情境一为化工工艺图的识读与绘制，包括化工工艺流程图、化工设备布置图、管道布置图；学习情境二为化工设备图的识读与绘制。《高职高专任务驱动系列教材：化工图样的识读与绘制》将以往化工制图知识重新解构，进行教学情境设计，便于任务驱动教学法的实施。内容以化工

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本书主要介绍当前精细化学品领域的通用品种，以及在信息、能源和新材料等领域获得应用的产品品种。分别对表面活性剂、助剂、药物、农药、染料与颜料、香精和香料、有机光电功能材料等进行了较全面的介绍。本书可以作为在精细化工领域从事基础研究和企业产品开发人员的参考资料，也适合高年级本科学生、研究生学习和科研工作入门的参考书。

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本书包含9个化工单元过程的基本操作训练，共分为基础模块和选做模块两个部分。基础模块有：液体输送岗位、换热器岗位、精馏岗位、吸收与解吸岗位共4个单元过程。选做模块有：离心压缩机的操作、非均相物系分离岗位、蒸发岗位、干燥岗位、冷冻岗位共5个单元过程。全部9个化工单元过程的内容安排了相应的技能训练，共37个；其中离心泵、换热

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