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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 R99 毒物学(毒理学)】 分类索引
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- 简明食品毒理学(孙震)(第二版)
- 孙震 主编/2024-8-1/化学工业出版社
《简明食品毒理学》,主要介绍了食品毒理学研究任务和内容,阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在体内的生物转运和生物转化相关内容,重点对食品毒理学实验基础,以及食品中化学物质的一般毒性、特殊毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素进行了介绍,同时介绍了我国食品毒理学安全性评价相关程序相关内容,并对食品中天然有毒物质、重金属、农药、细菌毒素和霉菌毒素、食品加工过程形成的污染物等各类物质的毒理学进行了介绍。 本书在内容的取舍上注意到了食品毒理学的基础性、系统性、应用型和先进性,在系统
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定价:¥59 ISBN:9787122453846
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- 药物毒理学(案例版)
- 张毕奎/2024-6-1/科学出版社
前一部分主要介绍药学服务与沟通的基本概念和理论基础,包括药学服务的概念、起源、发展、内容及沟通的意义、作用、伦理学和心理学基础、沟通的原则与要素、基本技能等内容。后一部分就药学服务开展的不同部门、不同时期及不同对象详细阐述服务内容、特点、沟通技巧等,并通过案例展开解析,内容涉及特殊人群、门急诊药房、住院药房、药学门诊、药品风险管理、应急状态、药物个体化治疗与药学监护、慢病管理、抗感染治疗、抗凝治疗、重症患者、肿瘤患者、营养支持、疼痛管理等。
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定价:¥93 ISBN:9787030778970
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- 水生毒理学实验(刘志权)
- 刘志权、张杭君 主编/2024-5-1/化学工业出版社
《水生毒理学实验》分三篇共17个实验。第一篇介绍基础知识与技术方法,包括水生毒理学研究文献检索、实验基本理论、实验设计要求、基础操作技术和主要统计方法;第二篇为验证性实验,主要包括水生动物四环素类抗生素残留量检测、血细胞计数形态观察、丙二醛含量测定、组织损伤观察、基因表达检测、DNA损伤检测;第三篇为综合性实验,主要包括急性毒性实验、生长生殖毒性实验、早期生殖细胞毒性实验、动物行为实验和微宇宙生态系统毒性实验。 本书可供环境类、生态类、资源类及水生生物类专业本科生和研究生作为教材使用,也可
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定价:¥35 ISBN:9787122449368
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- 食品毒理学实验
- 车会莲,贺晓云,张春玲编/2023-1-1/中国农业大学出版社
食品毒理学实验是食品科学与工程类专业的基础实验课程。食品毒理学实验的研究范围广,涉及领域多,与化学、生物化学、微生物学、生理学、实验动物学、统计分析等有着密切联系。 《食品毒理学实验》以探索性和创新性的实验为主,充分调动学生的主观能动性,提高学生的创新能力,让学生掌握必要的毒理学实验技能。 《食品毒理学实验》共10章,包括食品毒理学理论基础、食品毒理学实验基础、食品毒理学实验内容、食品安全性毒理学评价程序与规范、一般毒性作用及其实验方法、致突变作用及其实验方法、致癌实验、
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定价:¥36 ISBN:9787565528750
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- 简明生态毒理学
- 王方海/2022-12-1/科学出版社
本书首先介绍生态毒理学的发展史、研究意义和主要研究方法,然后从环境污染物种类、暴露途径及毒性作用机制、毒激活及其影响因素、生态毒理效应(从分子、细胞、个体、种群、群落、生态系统、景观,直至全球水平)等方面着重阐明生态毒理学的基本知识,最后介绍了部分常见污染物(铅、农药、硫氧化物)的生态毒理学,以及环境毒物污染生态风险评价体系和生态风险管理。通篇注重基本概念清晰、基本原理透彻,力求简洁明了,避免篇章结构庞杂。章后附练习题,方便复习思考和总结,有利于把握该章知识要点。
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定价:¥69.8 ISBN:9787030735959
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- 基础毒理学(第三版)
- 周志俊/2021-8-1/复旦大学出版社
《基础毒理学》(第三版)由理论和实验两部分组成。理论部分系统地介绍了毒理学的基本概念并结合近年来毒理学的理论与实践进展,介绍了毒理学的研究范畴、研究方法及应用,系统介绍了毒物在体内吸收、分布、转化、排泄的基本知识及毒物动力学参数,各种毒效应以及可能的作用机制,影响这些效应的机体和环境因素及毒物的联合作用;介绍了从整体动物到分子水平毒理学常用的实验设计、主要靶器官毒性及其检测和评价方法,详细介绍了安全性评价、危险度评定的概念和过程、危险度的管理和交流,以及毒理学实验室质量控制和GLP实验
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定价:¥49 ISBN:9787309158649
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- 食品毒理学 (第3版)
- 李宁 马良 主编/2021-8-1/中国农业大学出版社
《食品毒理学 第3版》主要介绍了食品毒理学研究任务和内容,阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在生物体内的生物转运和生物转化相关内容,重点对食品毒理学实验基础,以及食品中化学物质的一般毒性、致突变性、致癌性、生殖发育毒性和致畸性、免疫毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素进行了介绍,同时介绍了我国食品毒理学安全性评价相关程序和转基因食品安全性评价相关内容,并对食品中天然有毒物质、重金属、农药、细菌毒素和霉菌毒素、食品加工过程形成的污染物等各类物质的毒理学进行了介绍,阐述了食品安全风
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定价:¥66 ISBN:9787565525919
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