本书主要内容依据学生的认知规律安排，先介绍对电冰箱或空调器的整体认识，之后对电冰箱或空调器的结构剖析，内容包括电冰箱或空调器的结构及常见故障的维修维修实例、新型电冰箱或空调器的维修、电冰箱或空调器的结构和常见故障的维修，空调器的安装、移装等。对学生必备的管道加工技术和氧气－乙炔气焊接技术也进行了讲解。使得本书知识和技能结合紧密，体现了职业教育的特点。

　　《电冰箱空调器原理与维修/“十二五”职业教育国家规划教材·制冷和空调设备运行与维修专业》主要内容包括制冷管道的加工和焊接，仪器仪表的使用，电冰箱的制冷系统，电冰箱的电气控制系统，电冰箱的常见故障及检修，空调器的制冷系统、空气循环系统和电气控制系统，空调器的安装及常见故障检修。《电冰箱空调器原理与维修/“十二五”职业教育国家规划教材·制冷和空调设备运行与维修专业》可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业及相关专业的教学用书，也可作为岗位培训教材。

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	　　汤晓华、蒋正炎主编的《电气控制系统安装与调试项目教程(三菱系统职业教育工程实践创新项目应用课程系列教材)》是职业教育“工程实践创新项目”应用课程系列教材之一，是“全国职业院校技能大赛”教学资源转化成果。


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本书内容主要由电热器具、电动器具、照明器具、制冷与空调器具共4部分组成，主要介绍了常用的家用电子产品：电热水器、电暖器、电热毯、饮水机、家用豆浆机、电饭锅、微波炉、电磁灶、消毒碗柜、吸油烟机、洗衣机、电风扇、电冰箱和空调，详细讲解了它们的结构、原理与常见1

本书按照\\\"模块教学、任务驱动”的形式，循序渐进、由浅入深的介绍了小家电构成、工作原理、典型故障的检修方法、检修流程和维修技巧。教材最大的特点的是：实物图 电路图 示意图方式进行图解，紧扣要点，易读实用；在介绍原理和电路时从整体和宏观的角度着眼，对典型小家电、应用量大的小家电进行重点分析，使学生能够举一反三，快速掌握；在小家电故障维修方面则从细微和精确入手，有意识地培莽学生检修思路和排除故障的技能，使学生可以快速入门，逐渐精通，成为小家电维修的行家里手。

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