本教材是在参考了现有的植物资源学、野生植物资源学、野生植物资源开发与利用学、中药资源学、药用植物资源开发利用学等教材和各地方经济植物志及其他相关专著和最新学术论文的基础上编写而成。本教材内容丰富，全章共分十章，包括绪论、总论和分论三大部分。其中绪论介绍概念、国内外研究现状，总论主要介绍食用植物资源保护与开发利用原则。分论包括色素植物资源、油脂植物资源、淀粉植物资源、山野菜植物资源、芳香油植物资源、甜味剂植物资源、果树植物资源、药食同源植物资源等八类重要的食用植物资源，重点介绍食用植物的化学成分，

植物生理学作为植物生产类专业的核心课程，是揭示植物生命活动规律、推动农业科技进步的重要学科。本教材内容翔实、图文并茂、逻辑严谨、深入浅出、与时俱进，充分展现了当今植物生理学的发展水平。全书共十五章，主要内容包括：植物细胞、水分代谢、矿质营养、光合作用、同化物的运输与分配、呼吸作用、植物细胞的信号转导、植物生长物质、次生代谢、光形态建成与运动、生长生理、成花生理、生殖和衰老、逆境生理以及植物生理学与现代农业。各章节均围绕基本概念、作用原理、调控机制及实际应用等展开阐述。本书在编写过程中系

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是高等职业教育新形态一体化教材。      本书按照职业岗位群对知识、技能和素质的要求，以培养技术应用能力为核心，以植物组织培养技术应用为主线， 按照“植物组织培养”的工作过程编写内容。      全书分十一个项目，主要内容有植物组织培养概述、基本条件、基本技术、器官培养技术、快繁技术、脱毒技术、脱毒与快繁技术的应用、组培苗工厂化生产与经营，以及植物组织培养在植物育种、次生代谢产物生产、种质资源离体保存和人工种子中的应用等。      教师

本书内容包括植物体的形态与结构、植物生长发育的生理、植物的系统与分类、植物生物学常用方法与技术简介以及附录5 个部分。从植物科学的经典实验和技术发展的角度，全书在前三部分选编了35 个实验；第四部分介绍了本学科涉及的技术和研究方法，用于对学生进行基本的实验操作训练。大多数的实验后面都安排了探索性实验内容，以拓展学生的思路和研究能力。附录部分主要介绍了实验常用固定液和染色液的配方。此外，书后还增加了被子植物部分组织与器官结构、淡水水体中的常见藻类和维管植物的中柱类型的彩色图版。本书配套数

本书是秉承刘鸣远先生“全面、系统、动态”的发育生物学思想而编写的一部教材。全书分为上下两篇，上篇“总论”在介绍生命的基本特征、生命的起源和生物多样性演化的基础上，分别从细胞、组织、器官的层面上讲授各层次的结构、功能和演化，以及植物生长发育的过程、特点及其调控；下篇“各论”则按照植物界从低等到高等的演化顺序，讲授植物界各大类群的主要特征及代表植物的个体发育，最后介绍植物与环境的关系。

本教材以植物类群和器官建成为主线，着重论述了植物学的发展历史、个体发生和系统发育，各类器官的主要特征、精细解剖、器官建成，植物起源与进化、类群与生态等各方面的内容，也简要介绍了对农林生产实践影响深远的植物学研究动态，以及中国部分重要植物类群的精细解剖结构。教材一体化设计的原色图片和丰富数字资源将植物学微观的、渐变的、不易理解的植物学生命活动现象和研究方法体现为直观的、连续的、容易理解的图像和视频资料，利于读者对植物学局部与整体、机能与结构、个体与群体、植物与环境之间协同关系的理解和把握

微藻培养技术是一门具有研究价值与应用前景的学科领域。微藻作为地球上较古老的生物之一，具有生长速度快、光合效率高、适应性强等优势，是解决资源短缺、环境污染、能源危机等全球性问题的重要切入点。在当今可持续发展与绿色发展理念备受瞩目的形势下，
深入探索微藻培养技术对于推动相关产业发展意义重大。本书不仅聚焦微藻生物学基础，详述分类、生态分布、光合作用等关键知识，还深入剖析大规模培养的多元方式，并探讨采收技术；从助力大食物观到在水产养殖、碳中和、医疗领域的贡献，多维度展现微藻价值
；同时涵盖分

乐土是福建省虎伯寮国家级自然保护区四个保护片区中的一个片区，乐土片区植物种类多、密度大，以热带植物区系为主，厦门大学在此建立教学科研基地已有历史，本教材是厦大师生七十多年来实习教学的结晶。本书共四章，第一章为实习概要，介绍了虎伯寮国家级自然保护区的基本情况及乐土片区实习简史；二至四章对乐土片区的植物进行介绍，共收集植物124科504种，其中蕨类植物22科55种、裸子植物6科6种、被子植物96科443种，列出分科检索表，对每个植物的识别特征、分布生境、资源利用等进行简介，并配有彩色生活照片，

该书是浙江大学和塔里木大学合作的项目，以期为西部植物多样性保护提供参考和借鉴。乌恰县地处昆仑山与天山山脉交汇处，比邻中亚吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦，以高山和谷地为主，是塔里木盆地植物多样性最为丰富的区域，作者10余年多次在区域内开展植物多样性调查，形成研究报告，包括一些中国新分布属，借此书向公众发布，供植物爱好者参考。本书约300页，包括300种植物的形态图，解剖图，以及分类学简介，是西部地区植物多样性的重要参考资料，可为西部地区植物的栽培和防风固沙等工程提供一定的借鉴。

本书主要介绍了植物细胞与组织研究中广泛应用的技术和方法，共3篇8章，即植物细胞与组织制片原理、植物细胞与组织制片方法和技术、植物组织与细胞研究实验操作3篇内容，包括植物制片的目的和方法、植物制片的原理、常用染色剂及染色方法、石蜡切片法、半薄切片技术、非切片制片、植物细胞与组织显微测定、其它切片技术。