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《文明礼仪/高星级饭店运营管理专业“十三五”规划教材》以生活、学习、工作的情境为出发点，设置七大项目教学，通过理论教学和实践训练，可使学生牢固树立文明意识，具备基本的礼仪素养，养成良好的礼仪习惯，掌握社交的基本技巧、规范及操作方法，并根据实际情况灵活、准确地加以运用，以良好的个人风貌得体地与人交往。《文明礼仪/高星级饭

本书将现代基本礼仪知识与沟通技巧融合为一体，系统地介绍了与礼仪和沟通有关的基本理论、基本技能及其在日常生活和工作中的应用。本书主要以个人的日常生活和工作过程为编写线索，从外在形象到内在气质，以个人从校园走向工作岗位所需要的礼仪与沟通知识和技能为主线来进行编写。本书分上、下两篇，上篇(礼仪篇)，主要内容包括礼仪导论、形象

《礼仪教程》主要分为基础礼仪和实用礼仪两大部分，内容涵盖基础礼仪、职场礼仪、商务活动礼仪、公务活动礼仪和体态语礼仪等部分。《礼仪教程》内容全面、道理实用、分类系统，可以作为本科院校、高职高专、中专院校各相关专业的教材使用，也适合作为社会各界的礼仪培训用书，如公务礼仪、商务礼仪、窗口礼仪和接待礼仪培训等。