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  • 中国古代文学名篇选读(辽金元明清卷)
    • 中国古代文学名篇选读(辽金元明清卷)
    • 夏传才、《中国古代文学名篇选读》编委会、编/2001-3-1/南开大学出版社
    • 《中国古代文学名篇选读:辽金元明清卷》内容有辽金文学、〔辽金诗〕、耶律洪基、题李俨黄菊赋、高士谈、杨花、完颜(王+寿)、梁园、思归、元好问、岐阳、癸巳五月三日北渡、〔金词〕、刘著、鹧鸪天、字文虚中、念奴娇、吴激、人月圆等。

    • 定价:¥20  ISBN:9787310014439
  • 中国古代文学名篇选读 (先秦两汉三国六朝卷)
  • 旅游企业人力资源管理
    • 旅游企业人力资源管理
    • 赵西萍 著/2001-3-1/南开大学出版社
    • 本书吸收了国内外旅游企业人力资源管理理论研究成果和实际案例,将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来,完全和系统地阐述介绍了旅游企业人力资源的基本原理和构架,突出基于竞争优势的企业经营战略与人力资源管理互动关系,通过典型案例,使基本理论与重要事件赋予其中。本书共分十章,注重理论和实践相结合,每章附有案例与复习思

    • 定价:¥20  ISBN:9787310014514
  • 企业文化概论
    • 企业文化概论
    • 张仁德,霍洪喜 编/2001-2-1/南开大学出版社
    • 《现代管理书库·教材系列:企业文化概论》一书在人类文化、民族文化的大背景下阐述企业文化的内涵和功能,其内容涵盖了企业价值观、企业精神、企业形象、企业文化的运作管理、沟通传播、绩效评价、比较创新等理论与实践的热点问题,它是一本理论与实践结合比较紧密的著作。《现代管理书库·教材系列:企业文化概论》既适合作大专院校教材,亦可

    • 定价:¥21  ISBN:9787310015016
  • 工作岗位的分析技术与应用
    • 工作岗位的分析技术与应用
    • 安鸿章/2001-1-1/南开大学出版社
    • 《21世纪人力资源开发与管理系列教材:工作岗位的分析技术与应用》主要是面向我国高等院校人力资源管理专业的本科与研究生教学,对于从事人力资源管理实践的管理人员亦有较大的实用价值。基于这种考虑,本书体现了人力资源管理的理论性、应用性与可操作性,并通过一些典型案例,开发和提高读者对理论的应用能力;同时,在力求消化、吸收国外最

    • 定价:¥17  ISBN:9787310014811
  • 饭店设备管理(大专)
    • 饭店设备管理(大专)
    • 袁富山/2001-1-1/南开大学出版社
    • 饭店设备运行的好坏,直接关系到饭店的服务质量,关系到饭店的销售价格,关系到饭店的安全,关系到饭店的工作效率及饭店的利润和社会影响。饭店所提供的各项良好服务与其使用先进完好的设备密切相关。生产力水平提高了,也必然要求劳动者有与之相适应的知识结构。因此,饭店从业人员对饭店设备方面的知识了解越多,对饭店的认识也就会越全面越深

    • 定价:¥17  ISBN:9787310014361
  • 饭店经营管理原理
    • 饭店经营管理原理
    • 丁力/2001-1-1/南开大学出版社
    • 旅游形势的发展要求旅游教育从理论上跟踪、总结旅游业的成就得失,并及时反映到教学理论中来,目前极需要有一批适应形势发展、反映旅游学最新思想与动态的教材,服务于旅游学科建设,这是我们组织编写高等院校旅游专业系列教材的宗旨。

    • 定价:¥23  ISBN:9787310014583
  • 国际经济学
    • 国际经济学
    • 佟家栋/2000-11-1/南开大学出版社
    • 《国际经济学(修订版)》试图在比较系统地阐述国际贸易理论与政策、开放经济条件下的宏观经济理论与政策以及生产要素发生国际流动的前提下,对国际经济的理论与政策,结合典型国家的经济实践,特别是结合发展中国家、乃至于中国的实践加以阐述,以表明本书作者对国际经济理论与政策同发展中国家之间关系方面的特殊兴趣。

    • 定价:¥19  ISBN:9787310013692
  • 旅游美学
    • 旅游美学
    • 乔修业 著/2000-10-1/南开大学出版社
    • 随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展,旅游业以不断增长的势头迅速发展,已经被正式列入国民经济序列。旅游形势的开展要求旅游教育从理论上跟踪、总结旅游业的成就得失,并及时反映到教学理论中来,目前极需一批适应形势发展、反映旅游教学最新思想与动态的教材,服务于旅游学科建设,这就是编写的宗旨。近年来,随着旅游事业的蓬勃发展,

    • 定价:¥20  ISBN:9787310008360
  • 旅游经济学(修订版)——高等院校旅游学系列教材
    • 旅游经济学(修订版)——高等院校旅游学系列教材
    • 林南枝,陶汉军 主编/2000-10-1/南开大学出版社
    • 《旅游经济学》是研究旅游活动中所发生的经济现象、经济关系和旅游经济发展规律的学科。我国旅游业自1986年正式纳入国民经济计划,至今已十余年,我国旅游经济的发展突发猛进,旅游产业已达相当规模。鉴于我国旅游经济的发展,旅游经济理论的研究需要在阐述基本旅游经济规律的同时,对我国旅游经济的运行和发展进行不断地跟踪和总结,并将其

    • 定价:¥17  ISBN:9787310007349