旅游管理专业是河北科技师范学院*批应用型教育教学改革试点专业，该专业在课程体系建设、课程建设方面进行了改革与探索。根据应用型大学旅游管理专业人才的培养目标和要求，该专业在编制和实施教学计划时，逐步减少纯理论课程的数量和教学时数，增加实践性课程的数量和教学时数，着重培养学生的实践能力和动手能力。《旅游线路设计》应用型教材

《休闲农业与乡村旅游》以能力本位教育为核心，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。主要介绍了休闲观光农业的概述、休闲观光农业的功能与定位、休闲观光农业产业模式、休闲农业的策划、乡村旅游概述、乡村旅游发展模式、乡村旅游营销、乡村旅游产品升级等方面的内容，可作为有关人员的培训教材。

休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。本书分为6章，分别介绍了休闲农业与乡村

《船舶技术经济论证方法（第一版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》由浅入深，逐步展开。既满足一般教学的需要，又在有些方面进行了深入的探讨，以适合研究人员在相关领域的参考。教材阐述问题时力求辩证、全面，简明扼要，注重内容精炼和理论联系实际。书中给出的一些典型实例、资料与数据多是作者科研和工作实践中的总结，内容设置力

《新型农民职业技能培训教材：乡村旅游服务员培训教程》主要介绍了乡村旅游服务员职业道德与岗位要求、休闲农业与乡村旅游、乡村旅游导游基础知识、乡村旅游服务礼仪常识、乡村旅游餐厅服务、乡村旅游客房服务、烹饪基本技术、卫生保洁基本知识等内容。鉴于我国地域广阔，农村自然条件差异大，各地在使用本教材时，应结合本地区实际情况进行适当

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