物流设备使用与维护_张翠花_9787111578314

本书以典型物流企业实际工作流程为载体，通过四个教学情境，对物流企业常用的物流设备使用、管理、维护、保养、选择、配置等内容进行了介绍，体现项目教学和任务驱动的特色，教材注重技能训练和学生的可持续发展。本书既可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等院校及本科院校高职物流专业和相近专业的学习用书，也可作为物流从业人员的培训教材或参考用书

　　随着世界经济的持续发展和科学技术的突飞猛进，现代物流作为现代化经济的重要组成部分和工业化进程中最为经济合理的综合服务模式，正在全球范围内迅速发展，并已逐渐成为我国经济发展的重要产业和新的经济增长点。目前，我国各级政府部门和许多市场意识敏锐的企业已把物流作为提高企业核心竞争力的重要手段。

　　与此同时，物流职业教育在全国范围内如火如荼地开展起来，各种用于物流职业教育的教材如雨后春笋般涌现出来，不可否认，这些教材对于物流职业教育起到了极大的促进作用。但是，目前我们正在进行职业教育的深度改革，校企合作、工学结合是职业教育改革的特点。我们在进行基于工作过程系统化的课程体系建设和任务驱动教学模式的探索，在改革、建设和探索的过程中，我们深深感到，虽然目前高职物流教材很多，但是没有一套能与基于工作过程系统化课程改革和任务驱动教学模式相配套、相适应。编写适应课程改革的新型教材已经成为物流职业教育改革的重要建设项目，在这样的背景下，我们物流管理一线教师与物流行业、企业专家一起，共同开发了这套适合于工作过程系统化课程体系和任务驱动教学模式的特色教材，《物流设备使用与维护》属于该套教材之一。在撰写时，我们力求做到以下几点：

　　（1）本教材由两大模块构成：基本操作模块、业务提升模块。两个模块均按照基于工作过程的理念设计学习情境。基本操作模块包含三个学习情境（学习情境一～学习情境三），这三个情境是依据典型物流企业的实际业务操作过程设计的。业务提升模块为一个学习情境（学习情境四）。通过基本操作模块的学习，学生能够获得物流企业常用物流设备使用与维护所需的知识与技能，培养物流机械设备管理人员应具有的职业素质，还能够合理使用物流机械设备，正确维护物流机械设备，成为一名合格的物流设备的使用者和管理者。基本操作模块的学习能满足学生的就业需求和基层操作、职能岗位的需求。考虑到高职高专毕业生的职业成长规律，努力工作3～5年后有不少学生会进入物流企业的中层管理甚至高层管理岗位，为此安排了业务提升模块的学习，业务提升模块是针对物流企业设备的选择、配置、维护保养与设备修理等方面的训练，属于提升的层次，满足决策规划管理层岗位的需求。两个模块由浅入深，由简单到复杂，符合学生学习认知的规律；由操作到管理，遵循学生职业成长规律，注重基本专业能力、社会能力培养的同时，也注重了未来职业发展的要求，满足学生可持续发展的需要。

　　（2）项目教学、任务驱动。本教材根据项目教学法来组织内容，按照典型物流企业的真实作业流程设计教学项目，对于每一教学项目，以工作任务为主线来组织内容，将完成任务所必需的知识、技能构建于具体的项目中，学生在完成具体项目过程中学会相应的知识和技能、训练相应的职业能力、掌握相应的操作技能和知识。基于项目教学、任务驱动的教学模式，在每一项目的开始，首先给出一个学习性工作任务，并分析工作任务所需知识、技能与素质要素，从而引出此知识与技能相关的教学内容。

　　（3）内容的取舍以实际物流企业的需求为尺度。本教材旨在培养物流行业各个岗位工作人员使用、维护和管理物流机械设备的能力，而不是培养物流机械设备的设计、制造和修理物流设备使用与维护IV人员，必须避免过多过深的关于机械设备的结构、原理等理论内容，但是如果不懂得机械设备的结构、原理，要管理、使用和维护好物流机械设备又是不可能的。因此，我们根据物流企业发展需求和物流行业国家标准，根据物流企业实际工作岗位对不同物流机械设备使用维护要求程度的不同，进行差异化对待。物流行业所运用的物流机械设备种类繁多，功能也各不相同，机械化、自动化的程度差异很大，物流实际工作岗位对这些物流机械设备使用维护要求的程度有所不同，对于那些机械化、自动化程度高的物流机械设备（如自动立体仓库系统、自动导引搬运车等），其维护需要机械化、自动化专业的人才来进行，所以，内容应着重于如何正确使用上；而对于机械化和自动化程度一般，但是使用频繁的物流机械设备（如叉车、输送机、集装箱等），不但要掌握这些设备的正确使用方法，还需要学习这些设备的维护保养和管理方法等。总之，内容的取舍完全以实际物流企业的需求为尺度。

　　本教材特色鲜明，内容深入浅出、通俗易懂，具有鲜明的职业教育特色，是目前物流管理教学改革的成果之一。

　　本教材由陕西工业职业技术学院物流管理专业一线教师完成，由张翠花担任主编，毛小萌、任娟娟、仝丹娜、朱鑫彦参加编写，由贺彩玲担任主审。具体编写分工如下：学习情境一项目一、项目二由张翠花编写；学习情境一项目三、项目四由朱鑫彦编写；学习情境二、学习情境四项目九、项目十由仝丹娜编写；学习情境三由任娟娟编写；学习情境四项目十一由毛小萌编写。

　　在编写过程中，我们得到了陕西省物流与采购联合会、中储咸阳分公司、陕西人人乐集团等企业的大力支持与参与，在此表示衷心感谢。

　　编者

前言学习情境一配送中心作业 1 项目一接货入库作业 1 任务一托盘的使用与维护 2 任务二叉车的使用与维护 13 知识拓展 30 同步测试 31 知识应用 32 项目二上架储存作业 34 任务一仓库的使用 34 任务二货架的使用 43 任务三自动化立体仓库的使用 58 任务四巷道堆垛机的使用 62 知识拓展 68 同步测试 68 知识应用 70 项目三分拣配货作业 71 任务一自动分拣设备的使用 71 任务二托盘搬运车的使用 83 任务三手推车的使用 87 知识拓展 90 同步测试 91 知识应用 91 项目四出库作业 93 任务一输送设备的使用 93 任务二自动导引搬运车的使用 103 知识拓展109 同步测试110 知识应用111 学习情境二港口企业作业114 项目五装船卸船作业114 任务一集装箱的认识与选择 114 任务二岸边集装箱装卸桥的使用 125 任务三龙门起重机的使用 129 任务四门座起重机的使用 134 知识拓展137 同步测试138 知识应用139 物流设备使用与维护项目六堆场作业 140 任务一桥式起重机的使用 140 任务二流动式起重机的使用 144 任务三集装箱跨运车的使用 146 任务四集装箱正面吊的使用 149 任务五集装箱叉车和底盘车的使用 150 知识拓展 153 同步测试 154 知识应用 156 学习情境三运输作业 157 项目七公路、铁路运输作业 157 任务一公路运输设备设施的使用 158 任务二铁路运输设备设施的使用 171 知识拓展 181 同步测试 183 知识应用 183 项目八航空、水路运输作业 185 任务一航空运输设备的使用 185 任务二水路运输设备设施的使用 188 知识拓展 199 同步测试 201 知识应用 201 学习情境四物流企业设备管理作业 203 项目九物流设备选择配置作业 203 任务一明确物流设备的地位与作用 204 任务二选择配置物流设备 208 知识拓展 216 同步测试 217 知识应用 218 项目十物流设备的维修保养作业 219 任务一正确使用物流设备 219 任务二维护保养物流设备 222 知识拓展 224 同步测试 224 知识应用 225 项目十一物流设备的检查维修作业 227 任务一物流设备的检查 227 任务二物流设备的维修 230 知识拓展 232 同步测试 232 知识应用 233 参考文献 235

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