《美术》共分为基础培养、提升能力、综合实践和拓展知识四大模块。系统地介绍了美术绘画基础知识，不用种类绘画形式及技法，绘画技能在幼儿园实际工作中的运用，学前美术教育活动设计方法和工艺美术，雕刻美术及建筑艺术在不同时期的发展特点及代表作。

章 基础培养
节 造型基础
一、基本形的表现
二、点、线、面的运用
三、透视现象
四、构图的知识
五、光与影的表现
第二节 色彩基础
一、色彩的基础知识
二、色彩的表现技法
三、色彩写生
四、其他材料的色彩表现
本章小结
课后习题
第二章 提升能力
节 简笔画
一、认识简笔画
二、简笔画的技法和工具，
三、简笔画的分类
四、绘制简笔画的注意事项
第二节 素描画
一、认识素描画
二、环境与工具
三、握笔和作画姿势
四、素描作画步骤
第三节 装饰画
一、认识装饰画
二、装饰画的分类
三、装饰画的技法及绘画步骤
第四节 水墨画
一、认识水墨画
二、材料和工具
三、水墨画的技法
四、水墨画的分类
第五节 美术字的设计
一、宋体的设计
二、黑体的设计
三、变体字的设计
四、外文和数学美术字欣赏
本章小结
课后习题
第三章 综合实践
节 黑板报的设计
一、黑板报内容的设计
二、黑板报的设计步骤
三、黑板报的编排方式
四、黑板报的版面布局
五、黑板报的色彩应用
第二节 幼儿园环境的美化设计
一、美化设计的分类
二、美化设计的原则
三、美化设计的方法
第三节 学前美术教育活动设计
一、学前美术教育活动设计的程序
二、学前美术教育活动设计案例
本章小结
课后习题
第四章 拓展知识
节 绘画以外的美术种类
一、工艺美术
二、雕塑美术
三、建筑艺术
第二节 西方美术
一、西方绘画
二、西方雕塑
三、西方建筑
第三节 儿童作品欣赏
本章小结
课后习题