《职业礼仪/高等职业院校素质教育创新示范教材》按照项目任务组织编写。全书共七个项目，包括礼仪认知、个人形象礼仪、日常交往礼仪、社会交际礼仪、商务礼仪、职场礼仪、涉外礼仪等内容，结合校内外礼仪对学生进行指导。全书还穿插了大量实际的案例，并设计了针对性强的实训，便于学生融入真实情境，更好地掌握礼仪规范。
　　《职业礼仪/高等职业院校素质教育创新示范教材》既可用作高等职业院校公共基础课教材，也可作为职场人士提高礼仪修养的参考书。

项目一 礼仪认知
学习目标
学习任务
任务一 礼仪的起源与发展
任务二 礼仪的概念及原则
项目小结
思考题

项目二 个人形象礼仪
学习目标
学习任务
任务一 仪容妆扮
任务二 服饰搭配
任务三 优雅的仪态
任务四 微笑与眼神训练
任务五 谈吐礼仪
项目小结
思考题

项目三 日常交往礼仪
学习目标
学习任务
任务一 常用的见面礼仪
任务二 自我介绍与居间介绍
任务三 正确接拨电话
项目小结
思考题

项目四 社会交际礼仪
学习目标
学习任务
任务一 礼貌拜访他人
任务二 接待来访客人的礼仪
任务三 宴请礼仪
任务四 馈赠礼仪
项目小结
思考题

项目五 商务礼仪
学习目标
学习任务
任务一 商务会议礼仪
任务二 商务邀约礼仪
任务三 商务接待礼仪
任务四 商务洽谈礼仪
项目小结
思考题

项目六 职场礼仪
学习目标
学习任务
任务一 求职面试礼仪
任务二 办公室礼仪
项目小结
思考题

项目七 涉外礼仪
学习目标
学习任务
任务一 涉外迎送礼仪
任务二 涉外会见礼仪
任务三 涉外宴请礼仪
任务四 涉外礼宾次序和国旗悬挂
项目小结
思考题
主要参考文献