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酒店服务标准（复旦卓越·21世纪酒店管理系列）

酒店服务标准（复旦卓越·21世纪酒店管理系列）

定　　价：46 元

丛书名：

  • 作者：瞿立新
  • 出版时间：2019/9/1
  • ISBN：9787309144109
  • 出 版 社：复旦大学出版社
  • 中图法分类：F719.2-65 
  • 页码：
  • 纸张：胶版纸
  • 版次：
  • 开本：16开
  • 字数：(单位：千字)
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本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神，基于品质旅游新阶段的新要求，以标准引领，注重做中学，学中做，学以致用，育训结合，突出服务理念、标准意识、岗位要求，职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培育相融合，培养复合型酒店技术技能人才，提升酒店从业人员的职业素养和业务能力。
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