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酒水服务与酒吧管理 
定 价：35 元 丛书名：新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材 抱歉，大连理工大学出版社不参与样书赠送活动！
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新世纪高职高专酒店管理类课程规划本教材共3个模块：酒水服务（酒水常识、葡萄酒服务、啤酒与黄酒服务、世界著名的六大蒸馏酒服务）；酒吧接待与服务（酒吧接待、酒吧常用器具和设备使用、鸡尾酒调制、茶艺与咖啡饮料制作）；酒吧运营与酒会筹划（酒吧运营、酒会的筹划与管理）。
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