粉体技术及设备（第二版）_张长森_9787562861096

本书以粉体工程的基本知识为基础，分别介绍了颗粒的物性、粉体的物性、颗粒流体力学、粉体机械力化学效应和粉尘爆炸的特性及粉体的制备、分离、分级、储存、混合、造粒、输送与供料等相关的单元操作，并介绍了单元操作相应设备的工作原理、构造、性能及应用特点等。全书力求紧扣应用型人才培养的目标和工程实际，贯彻少推导、重应用的原则，在体现内容的完整性和系统性的基础上，重视理论与工程实际的结合，突出粉体在工程中实践性、应用性较强的内容，做到通俗易懂，利于工程应用；做到经典内容辅以新技术，反映当前的新工艺和新技术，适应技术发展的需要。本书既可作为本科材料类专业教材，也可作为相关工程技术人员和研究人员的参考书。

　《粉体技术及设备》第1版自2007年出版以来，得到了广大读者的欢迎和肯定，并被众多院校选为教材或教学参考书使用。随着粉体工业的迅速发展，粉体工程涌现了众多的新技术、新工艺和新设备。能耗利用率低的传统球磨机正逐渐被以料床粉磨技术的立磨和辊压磨代替；超细粉碎技术和设备有了较大的提升；高分级效率、高分级精度的分级设备和技术得到广泛应用。随着国家对环境保护的要求的不断提高，处理量大、收尘效率高的大布袋收尘器得到广泛应用。为了适应粉体技术的发展和应用型高级技术人才培养的要求，本书在第1版的基础上主要做了如下改动。（１）对原有章节内容进行了整合、补充和改写，如：增加了液固分离与干燥、颗粒几何特性表征等内容，整合了混合与造粒、输送与储存等内容。（２）加强粉体单元操作中设备与工艺的结合，以促进学习者理解设备与工艺之间的相互关系和设备在粉体生产加工过程中的作用。（３）在每章后列举工程案例，以促进学习者理论联系实际，学习和研究如何运用粉体工程理论知识去分析和解决工程实际中的具体问题。（４）运用现代信息技术，在教材中嵌入教师课程音像数字化教学资源，使教材呈现多样形式。本次修订由盐城工学院张长森教授负责统稿，各章节编写负责人安排如下：张长森教授负责编写第6、7、8、9章，温州大学刘海涛教授负责编写第11章，盐城工学院焦宝祥教授和诸华军副教授负责编写第10章，合肥学院田长安教授负责编写第1章，安徽科技学院丁志杰副教授负责编写第2章，盐城工学院韩朋德副教授负责编写第3章，盐城工学院何寿成博士负责编写第12章，盐城工学院刘超博士负责编写第4、5章。感谢江苏吉能达环境能源科技有限公司吕海峰高工、徐州亚星机械科技有限公司戴汝悦工程师和江苏汇能环境工程有限公司何宏兵工程师提供了部分工程案例。由于编者经历、水平及书稿篇幅有限，修订后的教材也不能全面涵盖当今粉体工程的新技术、新工艺和新成果，书中不当之处在所难免，敬请读者批评指正。编　　者2019 年 6 月

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