本教材根据本校药学专业本身培养目标和教学改革的需要设计物理化学实验课程和教材体系，主要内容包括：第一章 实验的一般指导；第二章 物理化学仪器基础知识；第三章 热力学实验；第四章 化学平衡实验；第五章 相图实验；第六章 化学动力学实验；第七章 电化学实验；第八章 胶体实验；第九章 表面化学实验；第十章 大分子化学实验；第十一章 实验设计。现了从基本操作到专业实验、再到综合设计性实验的一体化教学，减少了一些基本知识与操作技能的重复介绍，使教材内容更加精炼；在此基础上，融入了一些该研究领域新进展的相关实验。通过实验教学培养学生的创新精神、创新思维和实践能力，在药学本科及研究生教育中发挥重要作用。

陈刚，男，49岁，复旦大学药学院教授，主要研究方向为微流控芯片、毛细管电泳和纳米电化学传感器及其在生物医药中的应用。