本教材编写遵循“教学性、系统性、逻辑性”三大原则，严格遵循教学规律，按照突出重点，精简内容，严谨求实的要求进行编写。本教材主要内容包括总论和各论两大部分。总论部分主要讲解了中药炮制的基本概念、基本理论、基本知识与技能；各论部分主要介绍了代表性中药的处方用名、来源、历史沿革、炮制方法、成品性状、质量要求、炮制作用与临床应用、炮制研究等。