本书从燃烧学的基本概念入手，介绍了燃烧基础、着火与灭火基本理论，并系统介绍了可燃气体、可燃液体和可燃固体的燃烧过程、燃烧形式、燃烧速率及火灾预防；对木材、高聚物、聚氨酯保温装饰材料、原油等典型物质的燃烧进行了阐述；将我国近年的火灾形势、火灾类型、火灾特点、学科研究成果及消防安全工作实际融入本书。