教材主要分为保育工作认知、幼儿园生活活动保育、保教活动中的辅助、幼儿急症救助及保健技能、家园关系四大模块。这四个模块主要是保育员岗位涉及的生活保育、保教、保健、家园等工作领域,四方面内容的学习直接关系着保育员的教育教学工作能否顺利进行。本书通过一系列幼儿园的真实案例,使学生学会规划、设计好保育员的相关活动,具备保育员的职业素养与能力。本书着培养学生从整体的角度看待保育工作的能力,帮助学生形成系统观;并在此过程中强调幼儿园整体协同工作的重要性,让学生对机体内的分工与合作产生更深刻的理解。
张文慧,北京市信息管理学校学前教育系主任,北京市职业技术教育学会学前教育专业委员会副理事长,从事学前教育专业幼儿活动设计、保育、学前教育学等核心课程的教学工作。2016-2021年被评为海淀区区级骨干教师,2018年北京市职业院校教学能力比赛中获二等奖,海淀区十一五优秀教育科研成果一等奖。
模块一 了解保育
学习任务一 认识幼儿园 / 002
学习任务二 认识名师 / 016
学习任务三 认识保育 / 025
模块二 生活保育
学习任务一 活动室的清洁 / 040
学习任务二 睡眠室的清洁 / 048
学习任务三 盥洗室的清洁 / 053
学习任务四 消毒液的配比 / 060
学习任务五 不同消毒对象的消毒方法 / 066
学习任务六 疫源地消毒方法 / 073
学习任务七 晨间准备 / 081
学习任务八 晨间接待 / 087
学习任务九 盥洗保育 / 094
学习任务十 进餐保育 / 101
学习任务十一 如厕保育 / 108
学习任务十二 喝水保育 / 115
学习任务十三 睡眠保育 / 124
学习任务十四 离园保育 / 134
学习任务十五 生活健康观察 / 146
学习任务十六 生活环境创设 / 156
模块三 卫生保健
学习任务一 了解卫生保健知识 / 167
学习任务二 卫生保健设备的认识
与操作 / 177
学习任务三 发热、惊厥、呕吐、喘息的
发现与护理 / 184
学习任务四 头痛、耳痛、咽痛、眼睛
不适的发现与护理 / 190
学习任务五 腹痛、腹泻、关节痛的发现
与护理 / 195
学习任务六 传染病的预防 / 200
学习任务七 意外伤害的预防与处理 / 208
学习任务八 科学的营养膳食 / 217