本书是首批“十四五”职业教育河南省规划教材。教材编写坚持立德树人、面向实践、强化能力、德技并修，旨在培养具备动物病理学基本知识和病理诊断技能的高素质兽医专业人才。教材针对动物疾病病理诊断岗位技能要求，设计了基础病理、系统病理和疫病病理三大模块。基础病理模块为动物病理学基本知识，其重点是掌握基本病理过程的发生原因、发病机理、病变特征，为后续专业课程的学习奠定基础。系统病理和疫病病理模块则以病理诊断技术应用为支撑，重点介绍主要系统器官疾病和畜禽常见疫病的发生原因与机理、病变特征和病理诊断要点，掌握动物主要疾病和常见疫病的病理诊断技能。本教材实施项目化编排，设计有目标任务、学习内容、分析讨论等环节。部分项目增加技能拓展，突出相关应用知识，增强教材的实用性。教材满足项目学习、案例学习、模块化学习等不同学习方式要求，便于各校教师在教学过程中以病理诊断实际工作任务为驱动，构建教、学、做一体化的教学模式，扎实培养学生的病理诊断技术和职业素养。

何书海，山东农业大学基础兽医专业博士，现任信阳农林学院教研室主任/副教授。主持河南省精品在线开放课“动物病理学”课程建设(教高[2019]671号)。 主持应用型本科动物医学专业“动物病理”课程教学改革与实践，信阳农林学院校级教研项目(信农教[2014]8号)，2014-2016年。主持《生药鉴定技术》课程工学结合教学模式的探索与实践，教育部动物生产教指委 (教指委[2010]03号DJZW09117)。第2完成人参与：信阳农林学院“动物病理”精品课程建设（本科），校级精品课程项目，2016-2017年。 以第2完成人参与河南省2013年省级精品资源共享课“动物病理”课程建设，河南省教育厅项目(教高[2013]1051号)。 以第4完成人参与河南省2011年省级精品课“动物病理”课程建设，河南省教育厅项目(豫教高〔2011〕876号)。 并发表多篇教研论文 。

绪论/ 1


模块一 基础病理
项目一 疾病概述 / 7
单元一 疾病的概念与分类 / 7
一、疾病的概念 / 7
二、疾病的分类 / 8
单元二 疾病的发生 / 9
一、疾病发生的外因 / 9
二、疾病发生的内因 / 11
三、疾病发生的条件 / 13
四、疾病内外因的辩证关系 / 13
单元三 疾病发生发展的基本规律 / 14
一、疾病发生的一般机制 / 14
二、致病因素在体内的蔓延途径 / 15
三、疾病发生发展的一般规律 / 15
单元四 疾病的经过与转归 / 16
一、疾病的经过 / 16
二、疾病的转归 / 17

项目二 细胞、组织的适应与损伤 / 19
单元一 适应 / 19
一、萎缩 / 19
二、肥大 / 21
三、增生 / 22
四、化生 / 23
五、代偿 / 24
单元二 可逆性损伤 / 24
一、变性 / 25
二、病理性物质沉着 / 28
单元三 细胞死亡 / 31
一、坏死 / 31
二、凋亡 / 34

项目三 损伤修复 / 37
单元一 再生 / 37
一、再生的类型 / 37
二、各种组织的再生 / 38
三、影响再生的因素 / 40
单元二 纤维性修复 / 40
一、肉芽组织 / 40
二、瘢痕组织 / 41
单元三 创伤愈合 / 42
一、皮肤创伤的愈合 / 42
二、骨折的愈合 / 44
三、影响创伤愈合的因素 / 44
四、机化 / 46

项目四 血液循环障碍 / 47
单元一 充血 / 47
一、动脉性充血 / 48
二、静脉性充血 / 49
单元二 出血 / 51
一、病因与类型 / 51
二、病理变化 / 52
三、出血对机体的影响和结局 / 53
单元三 血栓形成 / 53
一、血栓形成的条件和机制 / 53
二、血栓形成过程与血栓形态 / 54
三、血栓形成的结局 / 55
四、血栓形成对机体的影响和结局 / 56
单元四 栓塞 / 56
一、栓子的运行途径 / 56
二、栓塞的类型和对机体的影响 / 57
单元五 梗死 / 58
一、梗死形成的原因和条件 / 58
二、梗死的类型与病理变化 / 59
三、梗死对机体的影响和结局 / 61
单元六 弥散性血管内凝血 / 61
一、病因和发病机理 / 61
二、病理变化 / 62
单元七 休克 / 63
一、休克的原因与分类 / 63
二、休克的发生过程与机理 / 64
三、 休克时主要器官的功能与结构变化 / 66

项目五 水盐代谢与酸碱平衡障碍 / 68
单元一 水肿 / 68
一、水肿的发生原因和机理 / 69
二、水肿的类型 / 71
三、水肿的病理变化 / 72
四、水肿对机体的影响和结局 / 73
单元二 脱水 / 73
一、缺水性脱水 / 73
二、缺盐性脱水 / 75
三、混合性脱水 / 76
单元三 电解质代谢障碍 / 78
一、钾代谢障碍 / 78
二、镁代谢障碍 / 80
单元四 酸碱平衡障碍 / 81
一、 酸碱平衡障碍的发生原因与类型 / 81
二、酸中毒 / 84
三、碱中毒 / 87
四、混合型酸碱平衡障碍 / 89
五、酸碱平衡失调简易判断方法 / 90

项目六 缺氧 / 92
单元一 常用血氧指标 / 92
一、血氧分压 / 92
二、血氧含量 / 93
三、血氧容量 / 93
四、血氧饱和度 / 93
五、动- 静脉血氧含量差 / 94
单元二 缺氧的原因与类型 / 94
一、低张性缺氧 / 94
二、血液性缺氧 / 95
三、循环性缺氧 / 96
四、组织中毒性缺氧 / 96
单元三 缺氧时机体的机能与代谢变化 / 97
一、机能的变化 / 98
二、代谢的变化 / 99

项目七 炎症 / 100
单元一 炎症概述 / 100
一、炎症发生的原因 / 100
二、炎症的局部表现 / 101
三、炎症的全身反应 / 102
四、炎症的分类 / 102
五、炎症的经过与结局 / 103
单元二 炎症局部的基本病理变化 / 104
一、组织损伤 / 104
二、血管反应 / 105
三、细胞增生 / 109
单元三 炎症的类型 / 109
一、变质性炎 / 110
二、渗出性炎 / 110
三、增生性炎 / 113
单元四 败血症 / 114
一、败血症的概念 / 114
二、败血症的病因和发病机制 / 115
三、败血症的类型与病理变化 / 115
四、 败血症对机体的影响和结局 / 117

项目八 发热 / 118
单元一 发热的原因与机制 / 119
一、发热激活物 / 119
二、内生致热原 / 120
三、体温调节中枢调定点改变 / 122
四、发热的病理生理学机制 / 123
单元二 发热的经过与热型 / 124
一、发热的临床经过 / 124
二、热型 / 125
单元三 发热机体的主要功能与代谢变化 / 126
一、物质代谢改变 / 126
二、功能改变 / 127
三、发热的生物学意义 / 128

项目九 肿瘤 / 130
单元一 肿瘤的生物学特性 / 130
一、肿瘤的形态 / 130
二、肿瘤的组织结构 / 131
三、肿瘤组织的代谢特点 / 133
四、肿瘤的生长 / 134
五、肿瘤的扩散 / 134
六、肿瘤对机体的影响 / 135
单元二 良性肿瘤与恶性肿瘤 / 136
一、肿瘤的分类与命名 / 136
二、良性肿瘤与恶性肿瘤的区别 / 137
单元三 肿瘤发生的原因与机制 / 138
一、肿瘤发生的原因 / 138
二、肿瘤的发生机制 / 139
单元四 畜禽常见肿瘤 / 140
一、良性肿瘤 / 140
二、恶性肿瘤 / 142

项目十 应激反应 / 144
单元一 应激与应激源 / 144
一、应激的概念 / 144
二、应激源 / 144
三、应激反应的基本过程 / 145
单元二 应激的发生机制与基本表现 / 145
一、神经内分泌的反应 / 146
二、代谢和功能的变化 / 148
三、细胞与体液的反应 / 150
单元三 应激与疾病 / 151
一、应激反应对动物机体的危害 / 151
二、常见的应激性疾病 / 152
单元四 应激的生物学意义与防治原则 / 153
一、应激的生物学意义 / 153
二、应激的防治原则 / 153


模块二 系统病理
项目十一 淋巴与造血系统疾病的认识与病理诊断 / 156
单元一 脾炎 / 156
一、急性炎性脾肿 / 156
二、坏死性脾炎 / 157
三、化脓性脾炎 / 158
四、慢性脾炎 / 158
单元二 淋巴结炎 / 158
一、浆液性淋巴结炎 / 159
二、出血性淋巴结炎 / 159
三、坏死性淋巴结炎 / 159
四、化脓性淋巴结炎 / 160
五、慢性淋巴结炎 / 160
单元三 骨髓炎 / 161
一、急性骨髓炎 / 161
二、慢性骨髓炎 / 161
单元四 贫血 / 162
一、贫血的发生原因与类型 / 162
二、贫血的病理变化 / 163
三、贫血对机体的影响 / 163

项目十二 心血管系统疾病的认识与病理诊断 / 165
单元一 心包炎 / 165
一、传染性心包炎 / 165
二、创伤性心包炎 / 166
单元二 心肌炎 / 166
一、实质性心肌炎 / 166
二、间质性心肌炎 / 167
三、化脓性心肌炎 / 167
单元三 心内膜炎 / 168
一、疣状心内膜炎 / 168
二、溃疡性心内膜炎 / 168
单元四 血管炎 / 169
一、动脉炎 / 169
二、静脉炎 / 170

项目十三 呼吸系统疾病的认识与病理诊断 / 171
单元一 上呼吸道炎 / 171
一、鼻炎 / 171
二、喉炎 / 172
三、气管支气管炎 / 173
单元二 肺炎 / 174
一、小叶性肺炎 / 174
二、大叶性肺炎 / 175
三、间质性肺炎 / 176
四、异物性肺炎 / 177
单元三 肺气肿 / 178
一、肺泡性肺气肿 / 178
二、间质性肺气肿 / 178
单元四 肺水肿 / 179
一、病因和发病机理 / 179
二、病理变化 / 179
单元五 肺萎陷 / 180
一、肺萎陷的类型 / 180
二、病理变化 / 180

项目十四 消化系统疾病的认识与病理诊断 / 182
单元一 胃肠炎 / 182
一、胃炎 / 182
二、肠炎 / 183
单元二 肝炎 / 185
一、传染性肝炎 / 185
二、中毒性肝炎 / 187
单元三 肝硬变 / 187
一、肝硬变的分类 / 187
二、病理变化 / 188
单元四 黄疸 / 188
一、溶血性黄疸 / 189
二、阻塞性黄疸 / 189
三、实质性黄疸 / 190
四、黄疸对机体的主要影响 / 191

项目十五 神经系统疾病的认识与病理诊断 / 192
单元一 神经组织的基本病理变化 / 192
一、神经元及其神经纤维的变化 / 192
二、神经胶质细胞的变化 / 193
三、脑组织血液循环障碍 / 194
四、脑脊液循环障碍 / 195
单元二 脑炎 / 195
一、非化脓性脑炎 / 195
二、化脓性脑炎 / 196
三、嗜酸性粒细胞性脑炎 / 196
单元三 脑软化 / 197
一、马中毒性脑软化 / 197
二、牛海绵状脑病 / 197
三、鸡营养性脑软化 / 198
单元四 神经炎 / 198
一、急性神经炎 / 198
二、慢性神经炎 / 198
单元五 脊髓炎 / 198
一、犬猫脊髓炎 / 199
二、禽传染性脑脊髓炎 / 199
三、猪传染性脑脊髓炎 / 199

项目十六 泌尿与生殖系统疾病的认识与病理诊断 / 201
单元一 肾炎 / 201
一、肾小球肾炎 / 201
二、间质性肾炎 / 203
三、化脓性肾炎 / 204
单元二 子宫内膜炎 / 205
一、急性卡他性子宫内膜炎 / 205
二、化脓性子宫内膜炎 / 206
三、慢性子宫内膜炎 / 206
单元三 卵巢囊肿 / 207
一、卵泡囊肿 / 207
二、黄体囊肿 / 207
三、黄体样囊肿 / 207
单元四 乳腺炎 / 207
一、急性弥漫性乳腺炎 / 208
二、慢性弥漫性乳腺炎 / 208
三、化脓性乳腺炎 / 208
四、肉芽肿性乳腺炎 / 209
单元五 睾丸炎 / 210
一、急性睾丸炎 / 210
二、慢性睾丸炎 / 210
三、特异性睾丸炎 / 210


模块三 疫病病理
项目十七畜禽常见细菌病的认识与病理诊断/213
单元一 巴氏杆菌病 / 213
一、病原与发病机理 / 213
二、类型与病理变化 / 213
三、病理诊断要点 / 215
单元二 沙门氏菌病 / 215
一、病原与发病机理 / 215
二、类型与病理变化 / 215
三、病理诊断要点 / 216
单元三 大肠杆菌病 / 217
一、病原与发病机理 / 217
二、类型与病理变化 / 217
三、病理诊断要点 / 219
单元四 结核病 / 219
一、病原与发病机理 / 219
二、类型与病理变化 / 220
三、病理诊断要点 / 221
单元五 猪丹毒 / 221
一、病原与发病机理 / 222
二、类型与病理变化 / 222
三、病理诊断要点 / 223
单元六 副猪嗜血杆菌病 / 223
一、病原与发病机理 / 223
二、类型与病理变化 / 223
三、病理诊断要点 / 224
单元七 链球菌病 / 224
一、病原与发病机理 / 224
二、类型与病理变化 / 224
三、病理诊断要点 / 226

项目十八 畜禽常见病毒病的认识与病理诊断 / 227
单元一 口蹄疫 / 227
一、病原与发病机理 / 227
二、类型与病理变化 / 228
三、病理诊断要点 / 228
单元二 猪伪狂犬病 / 228
一、病原与发病机理 / 229
二、病理变化 / 229
三、病理诊断要点 / 229
单元三 猪瘟 / 230
一、病原与发病机理 / 230
二、类型与病理变化 / 230
三、病理诊断要点 / 231
单元四 猪繁殖与呼吸障碍综合征 / 231
一、病原与发病机理 / 231
二、病理变化 / 232
三、病理诊断要点 / 232
单元五 猪圆环病毒病 / 232
一、病原与发病机理 / 232
二、病理变化 / 233
三、病理诊断要点 / 233
单元六 犬瘟热 / 233
一、病原与发病机理 / 234
二、病理变化 / 234
三、病理诊断要点 / 234
单元七 高致病性禽流感 / 235
一、病原与发病机理 / 235
二、类型与病理变化 / 235
三、病理诊断要点 / 235
单元八 鸡新城疫 / 236
一、病原与发病机理 / 236
二、病理变化 / 236
三、病理诊断要点 / 237
单元九 传染性法氏囊病 / 237
一、病原与发病机理 / 237
二、病理变化 / 237
三、病理诊断要点 / 238
单元十 鸡传染性支气管炎 / 238
一、病原与发病机理 / 238
二、类型与病理变化 / 238
三、病理诊断要点 / 238

项目十九 畜禽常见真菌及霉形体病的认识与病理诊断 / 240
单元一 放线菌病 / 240
一、牛放线菌病 / 240
二、羊放线菌病 / 241
三、猪放线菌病 / 242
单元二 曲霉菌病 / 242
一、禽曲霉菌病 / 242
二、猪曲霉菌病 / 244
单元三 霉形体病 / 244
一、猪霉形体肺炎 / 244
二、鸡霉形体病 / 245
三、牛羊霉形体病 / 246

项目二十 畜禽常见寄生虫病的认识与病理诊断 / 248
单元一 原虫病 / 248
一、球虫病 / 248
二、猪弓形虫病 / 249
三、猪附红细胞体病 / 251
四、鸡住白细胞虫病 / 252
五、鸡组织滴虫病 / 252
六、梨形虫病 / 253
单元二 绦虫病 / 254
一、囊尾蚴病 / 254
二、细颈囊尾蚴病 / 256
三、多头蚴病 / 256
四、棘球蚴病 / 257
五、豆状囊尾蚴病 / 258
单元三 线虫病 / 258
一、旋毛虫病 / 258
二、肺线虫病 / 259
三、蛔虫病 / 260

项目二十一 动物病理诊断常用技术 / 262
单元一 动物尸体剖检技术 / 262
一、尸体剖检的目的和意义 / 262
二、尸体剖检的种类 / 263
三、动物尸体剖检的基本条件 / 263
四、动物尸体变化 / 264
五、动物尸体剖检方法 / 265
六、尸体剖检应注意的事项 / 275
七、剖检后尸体的无害化处理 / 276
单元二 病理组织石蜡切片制作与染色技术 / 277
一、病理组织石蜡切片制作技术 / 277
二、苏木素-伊红染色技术 / 281


课程学习资源 / 284

参考文献 /284