本书是以建筑材料检测常用的虚拟仿真实训为特色的新形态教材，每个学习情境按照先虚拟仿真实训后理论教学的顺序编排，配套有共享在线精品课程（建筑材料及检验检测，网址 https:// www.xueyinonline.com/detail/244524278）。利用建筑类专业前导课程建立的 BIM建筑工程模型，围绕其建造过程中材料及检验检测进行设计。通过虚拟仿真互动检测及引导文学习，其自学成果作为混合式教学的课前内容，课中利用问题研讨解决重点难点问题，课后进行考证训练。体现“做中学，学中做”的行动导向教学理念，形成了实践—理论—再实践的闭环。全书主要内容包括建筑材料及检验检测认知、水泥及检测、气硬性胶凝材料及检测、混凝土及检测、建筑砂浆及检测、墙体材料及检测、建筑钢材及检测、防水材料及检测、建筑功能材料及检测，通过学习，应掌握建筑材料检测的相关知识，训练正确选材和合理使用的应用能力。
本书可以作为高职高专建筑类专业的教材，也可以作为相关专业的工程技术人员的参考书。

本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 

并对相关知识进行拓展延伸；课后进行建设工程质量检测岗位证书（建筑材料方向）考证训练，体现实践—理论—再实践循环。全书通过扫描二维码进行学习，配套虚拟仿真及上课短视频、课件、图片、动漫等数字化资源，并同步开发了在线精品课程。
本书对课程思政内容按照“严守检测标准，苦练检测技能”进行了整体规划，内容体现了建设工程质量检测岗位证书（建筑材料方向）、建筑企业专业技术管理人员岗位资格考试大纲、各种建筑工程材料现行标准，通过对本书的学习，读者可以根据工程实际正确选择、合理使用建筑工程材料，并能掌握建筑工程材料的检测方法，具备对进场材料进行取样、送检、质量验收等能力。
本书由东莞职业技术学院颜新宁担任主编并负责全书统稿。学习情境 1、学习情境 2、学习情境 7由颜新宁编写，学习情境 3、学习情境 4中 4.1由东莞职业技术学院徐蓝波编写，学习情境 4.2～ 4.4由广东建设职业技术学院魏伟编写，学习情境 5由广东工程职业技术学院王洪波编写，学习情境 6由广东水利水电职业技术学院毛姿雨编写，学习情境 8由东莞市建设工程检测中心有限公司王金松编写，学习情境 9由东莞职业技术学院徐松芝编写。中国建筑科学研究院有限公司李健民、王海渊、冯泽龙负责标准引用审核，深圳松大仿真科技有限公司张彦礼负责提供相关虚拟仿真视频。东莞市建设工程检测中心有限公司徐伟峰、胡殷、李斌权、温衬云等提供了大力帮助。由于编者水平有限，书中难免存在不足和疏漏之处，敬请各位读者批评指正。
编　者

职业院校教师

前言
本书教学使用说明
总学习任 1
学习情境1　建筑材料及检验检测认 2
1.1　建筑材料及检验检测认知实 3
1.1.1　参观考察工地或浏览建筑构造样板虚拟仿真模型 3
1.1.2　参观建筑材料检验检测室 5
1.2　建筑材料及检验检测相关知识学 6
学习情境２　水泥及检 17
2.1　水泥密度、细度性能及检 17
2.1.1　水泥密度、细度检测 18
2.1.2　水泥密度、细度性能相关知识学习 21
2.2　水泥标准稠度用水量、凝结时间、安定性及检 28
2.2.1　水泥标准稠度用水量检测 28
2.2.2　水泥凝结时间检测 31
2.2.3　水泥安定性检测 32
2.2.4　水泥标准稠度用水量、凝结时间、安定性相关知识学习 34
2.3　水泥的力学性能、耐久性及检 42
2.3.1　水泥胶砂试件制备试验 43
2.3.2　水泥胶砂流动度检测 45
2.3.3　水泥胶砂强度检测 47
2.3.4　水泥的力学性能、耐久性相关知识学习 49
2.4　水泥物理化学性能及物理性能检测报 57
2.4.1　水泥物理性能检测报告 57
2.4.2　水泥物理化学性能相关知识学习 58
学习情境3　气硬性胶凝材料及检 69
3.1　消石灰游离水的检 69
3.2　气硬性胶凝材料相关知识学 70
学习情境4　混凝土及检 82
4.1　砂石及检 83
4.1.1　砂的检测 83
4.1.2　石的检测 89
4.1.3　砂石相关知识学习 93
4.2　混凝土拌合物和物理力学性能及检 99
4.2.1　混凝土拌合物性能试验 99
4.2.2　混凝土物理力学性能检测 102
4.2.3　混凝土拌合物和物理力学性能相关知识学习 105
4.3　混凝土掺合料和混凝土外加剂及检 114
4.3.1　粉煤灰的检测 114
4.3.2　混凝土外加剂匀质性检测 116
4.3.3　混凝土掺合料和混凝土外加剂相关知识学习 119
4.4　普通混凝土配合比设 126
4.4.1　填写混凝土配合比报告 126
4.4.2　混凝土配合比设计相关知识学习 128
学习情境5　建筑砂浆及检 140
5.1　建筑砂浆检 140
5.1.1　建筑砂浆沉入度检测 140
5.1.2　建筑砂浆分层度检测 142
5.1.3　砂浆立方体抗压强度检测 143
5.2　建筑砂浆相关知识学 145
学习情境6　墙体材料及检 157
6.1　烧结砖与非烧结砖及检 157
6.1.1　烧结普通砖抗压强度检测 157
6.1.2　蒸压粉煤灰砖抗折强度检测 160
6.2　墙体材料相关知识学 161
学习情境7　建筑钢材及检 174
7.1　钢材主要物理力学性能及检 175
7.1.1　钢筋重量偏差检测 175
7.1.2　钢筋拉伸性能检测 178
7.1.3　钢材主要物理力学性能相关知识学习 181
7.2　钢材主要工艺和化学性能及检 189
7.2.1　钢筋冷弯性能检测 189
7.2.2　钢筋反向弯曲性能检测 191
7.2.3　钢材主要工艺和化学性能相关知识学习 192
7.3　建筑钢材及钢筋物理力学性能、工艺性能检测报 198
7.3.1　钢筋物理力学性能、工艺性能检测报告 198
7.3.2　建筑钢材相关知识学习 200
学习情境8　防水材料及检 211
8.1　防水涂料及检 212
8.1.1　沥青的针入度、延度及软化点试验 212
8.1.2　防水涂料相关知识学习 215
8.2　防水卷材、密封材料及检 222
8.2.1　防水卷材不透水性试验 222
8.2.2　防水卷材拉伸试验 223
8.2.3　防水卷材、密封材料相关知识学习 225
学习情境9　建筑功能材料及检 233
9.1　建筑节能材料热阻及导热系数检 233
9.2　建筑功能材料相关知识学 238
参考文 251