《防火防爆技术》以党的二十大报告中“坚持安全第一、预防为主”“推动公共安全治理模式向事前预防转型”为指引，内容涵盖防火防爆技术的理论和装备，力求理论系统完整、实践贴近生产实际、反映最新法规标准要求，文字简明易懂，结合防火防爆技术岗位需求突出实践能力的培养。
本书系统阐述了工业企业和建筑的防火防爆技术。主要内容包括燃烧、火灾与爆炸基础知识，防火技术，灭火机理与灭火装备，防爆技术及装备，化工生产中的防火防爆，典型危险场所的防火防爆等。本书配套电子课件，可登录化学工业出版社教学资源网下载。
本书可作为高等职业教育安全类、化工类及其他相关大类专业教材，也可供从事消防、企业防火防爆管理以及化工生产工作的人员参考。

刘景良，天津职业大学教授，职业教育安全领域的知名学者，主持完成多项国家 级、省级、校级的职业教育安全专业改革项目。1990年至今，为高职学生主讲职业卫生、安全管理、化工安全技术、工业通风除尘技术、工业防毒技术等专业课程。出版了《安全管理》《职业卫生》《化工安全技术》等多部教材，部分教材入选“十三五”、“十四五”职业教育国家规划教教材。
曾任全国安全职业教育教学指导委员会委员，综合安全专指委副主任委员，天津市工程技术高 级安全工程师职称评审委员会评委 ，天津市劳动保护科学技术学会理事等。

绪论 001
一、火灾与爆炸事故概述 001
二、常用相关法规标准简介 001

第一章 燃烧、火灾与爆炸基础知识 005
第一节 燃烧基础知识 005
一、 燃烧的特征 005
二、 燃烧的要素和条件 005
三、 燃烧类型 009
第二节 火灾基础知识 012
一、火灾的分类 012
二、火灾的发展过程 014
三、生产及储存物品的火灾危险性分类 014
第三节 爆炸基础知识 016
一、爆炸及其分类 017
二、化学物质爆炸 017
三、爆炸极限的计算及相关理论 021
第四节 燃烧与爆炸 025
一、燃烧与爆炸的关系 025
二、可燃物质化学爆炸的条件 026
事故案例 027
课堂讨论 028
知识巩固 029
能力训练 029
实训项目1：火灾事故案例分析训练 029

第二章 防火技术 031
第一节 防火基本技术措施 031
一、控制可燃物技术 031
二、控制助燃物技术 032
三、控制点火源技术 033
第二节 防火控制与隔绝装置 036
一、阻火器 037
二、安全液封 038
三、阻火闸门 038
四、火星熄灭器 039
第三节 建筑防火安全设计 039
一、建筑防火安全设计相关知识 039
二、建筑总平面布局 043
三、防火分隔 045
四、安全疏散 050
五、安全出口与疏散门 052
六、其他疏散设施 054
七、消防车道的布置 055
事故案例 056
课堂讨论 057
知识巩固 057
能力训练 058
实训项目2：建筑安全疏散设计训练 058

第三章 灭火机理及灭火装备 060
第一节 灭火机理与灭火剂 060
一、灭火机理 060
二、灭火剂 061
第二节 消防给水系统 066
一、消防给水设施 067
二、室外消火栓系统 073
三、室内消火栓系统 074
第三节 火灾自动报警系统 077
一、火灾探测器 077
二、火灾自动报警系统分类 077
三、火灾自动报警系统组成及工作原理 078
第四节 灭火器 080
一、灭火器分类及适用范围 081
二、灭火器配置场所的危险等级 083
三、建筑物内灭火器的配置设计 087
第五节 自动喷水灭火系统 092
一、湿式自动喷水灭火系统 093
二、干式自动喷水灭火系统 095
三、预作用自动喷水灭火系统 096
四、雨淋系统 097
第六节 其他灭火系统 098
一、水喷雾灭火系统 098
二、泡沫灭火系统 100
三、气体灭火系统 103
课堂讨论 109
知识巩固 110
能力训练 111
实训项目3-1：灭火器的检查与使用训练 111
实训项目3-2：自动喷水灭火系统操作训练 112

第四章 防爆技术及装备 114
第一节 防爆基本技术措施 114
一、预防爆炸性混合物的形成 114
二、控制火灾与爆炸蔓延 116
三、其他有关技术措施 117
第二节 建筑防爆设计 118
一、爆炸性厂房、库房的布置 118
二、建筑物泄压 119
三、隔爆设施 120
第三节 防爆安全装置 121
一、防爆泄压装置 121
二、紧急制动装置 124
第四节 爆炸危险环境电气防爆 125
一、爆炸性环境危险区域划分 125
二、防爆电气设备 127
事故案例 130
课堂讨论 131
知识巩固 131
能力训练 132
实训项目4：防爆泄压装置认识训练 132

第五章 化工生产中的防火防爆 134
第一节 易燃易爆物质的燃爆特性 134
一、危险化学品及其分类 134
二、易燃易爆物质的燃爆特性 137
第二节 易燃易爆物质的储存、包装和运输 140
一、易燃易爆物质的储存 140
二、易燃易爆物质的包装 146
三、易燃易爆物质的运输 146
第三节 易燃易爆类化学品火灾的扑救 147
一、爆炸品火灾的扑救 148
二、压缩气体和液化气体火灾的扑救 148
三、易燃液体火灾的扑救 148
四、易燃固体、自燃物品火灾的扑救 149
五、遇湿易燃物品火灾的扑救 149
六、氧化剂和有机过氧化物火灾的扑救 150
第四节 化工生产工艺参数控制及特殊作业的防火防爆 150
一、化工生产工艺参数控制 150
二、化工检修中特殊作业基本安全要求 154
三、动火作业的安全要求 155
四、受限空间作业的安全要求 158
五、盲板抽堵作业的安全要求 160
六、吹扫与特殊置换作业的安全要求 161
事故案例 162
课堂讨论 164
知识巩固 164
能力训练 165
实训项目5：危险化学品认识训练 165

第六章 典型危险场所的防火防爆 166
第一节 溶解乙炔站的防火防爆 166
一、乙炔的危险性与安全技术措施 166
二、乙炔的生产过程 168
三、溶解乙炔站防火防爆措施 170
第二节 加油加气站的防火防爆 171
一、物料的危险性与安全技术措施 171
二、装卸作业的防火防爆措施 176
三、加油加气作业的防火防爆措施 177
四、设备检修作业的防火防爆措施 178
第三节 液化石油气储配站的防火防爆 178
一、液化石油气的火灾爆炸危险性 178
二、液化石油气储配站的防火防爆措施 181
第四节 油库及气瓶库的防火防爆 185
一、油库的防火防爆 185
二、气瓶库的防火防爆 188
事故案例 192
课堂讨论 193
能力训练 194

附录 特殊作业安全作业票样式（GB 30871—2022） 195

参考文献 204