本教材共分10章。首先阐述了家畜、家畜种群与环境的关系；在介绍生态系统及其基本理论的基础上，重点阐述了畜牧生态系统的类型与管理、智慧养殖系统建设、畜牧业资源及其合理利用；接着深入系统地阐明了家畜营养、家畜废弃物、家畜群发病与生态环境的关系。本教材旨在助力于畜牧业发展过程实现家畜与环境和谐、家畜健康与安全生产、资源利用与环境保护、绿色低碳与高效生产。为方便教学，每章前设有本章提要，章后设有思考题。