本书内容分层次模块化，按呈现顺序由基础到综合和设计依次包括：有机化学实验的基础知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的基本化学鉴定、有机化合物的基本制备、综合与提高有机化学实验、设计及研究有机化学实验。实验规模主要采用小量或微型化，并注重实验的绿色化和操作的安全性。选取的实验内容大多与生产和生活密切相关，力图开展具有生活和社会价值的学习实践。加强实验文献介绍，为学生检索和利用提供指导。 本书是有机化学的配套教材，可作为高等农林院校非化学专业大学本科生开设的有机化学实验教学参考书，以及进行开