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食品质量与安全 
定 价：39 元 丛书名： 抱歉，中央广播电视大学出版社不参与样书赠送活动！
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本书共分七个项目，包括：食品安全控制技术、食品质量控制技术、食品认证认可与ISO 19011管理体系审核、食品质量管理体系、食品安全管理体系、食品管理体系的关系及其整合、认证食品的管理。
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