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咖啡制作与文化 
定 价：59.8 元 丛书名： 抱歉，中国铁道出版社不参与样书赠送活动！
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本书主要包括走进咖啡厅、咖啡服务、咖啡制作、咖啡厅质量管理、咖啡厅经营管理五个学习情境，并细分为26个典型任务，旨在培养理论基础扎实、实操技能精湛、具备良好文化素养与创新思维的综合型人才。
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