民宿运营管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
定 价:48 元
丛书名:新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类
抱歉,中国人民大学出版社不参与样书赠送活动!
- 作者:赵立民 黄菡
- 出版时间:2026/3/1
- ISBN:9787300343099
- 出 版 社:中国人民大学出版社
- 中图法分类:F719.2
- 页码:248
- 纸张:
- 版次:1
- 开本:16
- 字数:352千字(单位:千字)
本教材从工作任务入手构建教学内容,营造自主学习和交互式学习氛围。全书设置了八个项目,分别为民宿产品策略、民宿服务质量管理、民宿市场调查与预测、民宿品牌推广与新媒体运用、民宿客户关系管理、民宿消费心理与服务、民宿财务管理、民宿特色文化开发等内容的论述,系统全面介绍了民宿运营管理的完整体系。教材引入具有代表性的典型民宿案例,在民宿实地考察、能力拓展等实践环节融入思政引导。全书内容实用,形式新颖,体现了民宿行业的最新资讯和动态,可作为高职高专院校民宿管理与运营专业、旅游管理类专业的教材,也可作为旅行社、民宿人才培养的培训教材,还可作为参考书供旅游业从业人员阅读。
赵立民,中山职业技术学院教授,高级旅游咨询师,国家旅游服务质量社会监督员,广东省高职旅游大类教指委委员,广东省首批旅游民宿评定和复核专家,广东省旅游景区质量等级评定检查员,广东省旅游饭店星级评定检查员,广东省全国导游资格考试口试考评员,中山市导游专委会主任,长期从事旅游与酒店管理方面的教学、管理及研究工作。 <br> <br>黄菡,中山职业技术学院副教授,广东省企业人力资源管理人员高级考评员,高级旅游咨询师,广东省全国导游资格考试口试考评员。历经教育教学工作30余年,主要从事旅游及酒店管理方面的教学及研究工作。公开发表学术论文10余篇,编著、主编教材多部,指导学生参加全国及广东省职业院校技能大赛高职组导游服务比赛,成绩优异。