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生物化学

生物化学

定  价:48 元

丛书名:

  • 作者:贾宁,辛星主编
  • 出版时间:2026/7/1
  • ISBN:9787122502902
  • 出 版 社:化学工业出版社
  • 中图法分类:Q5 
  • 页码:239页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:26cm
  • 字数:(单位:千字)
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本书阐述生物大分子的结构及功能和物质代谢及能量转换,涵盖蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、糖类的结构及糖代谢、酶与维生素及辅酶、脂类的结构与功能及脂类代谢、蛋白质及核苷酸的代谢、生物氧化及物质代谢调控等内容。
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